Êtes-vous fatigué d’avoir à gérer le brouillard cérébral?
Il existe des moyens simples d’améliorer la santé du cerveau. Ce ne sont pas des pilules. Le taux d’absorption des aliments pour le cerveau dans les compléments alimentaires, quelle que soit la qualité de leur commercialisation, n’est pas bon du tout. Les aliments frais sont beaucoup plus efficaces pour absorber les nutriments. C’est pourquoi les smoothies sont un excellent moyen d’obtenir ces nutriments.
Parlons de certains de nos aliments préférés pour améliorer le cerveau, puis utilisons-les à bon escient dans les 3 recettes de smoothies qui stimulent le cerveau.
Recettes De Smoothies Brain Boost
Ce sont nos meilleurs choix pour les ingrédients qui se sont avérés améliorer la fonction cérébrale et la santé. Ces ingrédients peuvent être combinés dans plus d’un smoothie, mais vous devez garder ces choses à l’esprit lorsque vous créez un smoothie.
Myrtilles
Les myrtilles sont riches en antioxydants, ce qui peut entraîner des bienfaits incroyables pour la santé. Les flavonoïdes, qui sont des polyphénols présents dans les myrtilles, sont les antioxydants. La recherche sur les animaux a montré que les flavonoïdes de myrtille peuvent améliorer l’apprentissage et la mémoire chez les animaux plus âgés.
Une étude humaine a montré que les flavonoïdes de la myrtille, en particulier les anthocyanes, pouvaient prévenir l’inflammation et le stress oxydatif. Le stress oxydatif du cerveau peut contribuer au vieillissement cérébral et à d’autres effets néfastes. Les myrtilles peuvent avoir un effet anti-inflammatoire qui peut empêcher le brouillard cérébral et améliorer la fonction cognitive.
Betteraves
Les betteraves sont riches en nitrates, car elles sont un légume-racine et le NO3 est la source naturelle d’azote dans le sol. Lorsque les nitrates entrent en contact avec des bactéries dans l’estomac, ils se transforment rapidement en nitrites. Ceux-ci sont connus pour dilater les vaisseaux sanguins.
Les betteraves peuvent augmenter le flux sanguin vers votre cerveau, ce qui peut vous donner un coup de pouce et lever tout brouillard.
Graines de chanvre
Les graines de chanvre sont riches en acides gras oméga-6 et en acide gras oméga-3. Ils ont également un bon rapport oméga-6/oméga-3. De nombreux régimes ont des ratios plus élevés. Le cerveau, qui peut contenir plus de 60 % de graisse chez les personnes en bonne santé, est le plus grand organe du corps. Le cerveau aime les graisses, en particulier les triglycérides à chaîne moyenne et les acides gras oméga-3.
Le chanvre est l’une des sources de protéines les plus naturelles que votre corps puisse trouver.
Les graines de lin peuvent remplacer le chanvre (qui a un rapport de 3: 1 d’oméga-6 à oméga-3). .
ASTUCE La poudre de protéine de chanvre est notre méthode préférée pour profiter des bienfaits du chanvre pour la santé. (C’est la protéine de chanvre que nous utilisons). Vous pouvez mélanger des protéines de chanvre dans des smoothies verts avec des fruits, car ils ont une saveur terreuse.
Noix de coco
L’huile de coco est riche en triglycérides à chaîne moyenne. Les cellules du cerveau se développent grâce aux acides gras à chaîne moyenne et oméga-3. L’huile de coco a connu une croissance rapide en popularité en tant qu’aliment sain. L’huile de coco a de nombreux avantages pour la santé, y compris des propriétés stimulantes pour le cerveau. Il est également connu pour aider à l’absorption du calcium et à la beauté.
Amandes
Les amandes sont riches en magnésium et en phénylalanine. La phénylalanine, un acide aminé utilisé dans la production de dopamine, se trouve dans les amandes. Des niveaux sains de dopamine dans le cerveau garantiront votre motivation. Il a été démontré que le magnésium aide le corps à contrôler la glycémie. C’est particulièrement important pour les empêcher de tomber trop bas, ce qui peut tuer instantanément notre motivation.
Cerises
Bien que les cerises ne soient pas aussi abondantes que les myrtilles en flavonoïdes, elles contiennent des anthocyanes. De nombreuses études ont montré que les anthocyanes peuvent améliorer la mémoire et l’apprentissage.
Thé vert
Le thé vert contient du gallate d’épigallocatéchine (ECGC) et de la L-théanine. L’ECGC, un polyphénol, s’est avéré bénéfique pour la mémoire et la fonction cognitive. La L-théanine a un effet calmant. On pense également qu’il favorise le bien-être en augmentant les niveaux de dopamine et de sérotonine dans le cerveau. Le Japon a approuvé l’utilisation de la L-théanine dans les aliments préparés et les produits d’épicerie. Les effets positifs de la L-théanine sur les desserts et les boissons sont bien connus de beaucoup.
Mon chéri
Le miel est un aliment rare, qui contient tous les nutriments nécessaires à la vie, y compris l’eau, le sucre et les vitamines.
On pense que le miel améliore la fonction cérébrale en favorisant un sommeil réparateur et en réduisant le stress.
Trois Smoothies Pour Améliorer La Santé Du Cerveau
Ce sont trois recettes de smoothies cérébraux sains et délicieux. Ces ingrédients ont été sélectionnés pour leur valeur nutritive et leur goût délicieux. Vous pouvez remplacer ou omettre des ingrédients selon vos préférences.
NOTE DE L’ÉDITEUR Pour une nutrition supplémentaire, vous pouvez ajouter une tasse d’épinards à n’importe laquelle des recettes. Ces recettes peuvent être utilisées dans un mélangeur à portion individuelle, mais elles peuvent également être doublées pour un mélangeur pleine grandeur.
1) Smoothie Aux Bleuets Et Betteraves
Ce smoothie est idéal pour soulager le brouillard cérébral et contient une combinaison de myrtilles, de betteraves rouges et d’amandes. Les myrtilles sont excellentes pour la fonction cognitive et la racine de betterave est bonne pour la circulation sanguine. Les amandes sont excellentes pour l’humeur.
- Coupe de bleuets surgelés ou frais
- 1 tasse de racines de betteraves hachées
- tasse d’amandes crues
- 1 tasse de jus de légumes non sucré ou de jus de carotte
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- Prendre une cuillère à café de curcuma
- Coupez des glaçons (facultatif).
2) Smoothie Aux Aliments Du Cerveau
Les acides gras oméga-3 présents dans l’huile de noix de coco et les triglycérides à chaîne moyenne présents dans les graines de chanvre nourriront le cerveau. Les bananes sont excellentes pour la saveur et un regain d’énergie instantané.
- Tasse de noix de coco râpée
- 1 portion de poudre de chanvre (ou substitut de graines de lin moulues).
- 1 banane moyenne (tranchée)
- 1 tasse de lait, ou substitut Lait de riz, Lait d’amande
3) Smoothie Au Thé Vert Cerise Avec Du Miel
Les myrtilles et les cerises sont bonnes pour la mémoire et l’apprentissage. Le thé vert est excellent pour ses effets calmants et pour se sentir bien. Le miel est bon pour le soulagement du stress.
- Coupe de cerises fraîches ou surgelées
- Coupe de bleuets surgelés ou frais
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à café d’extrait ou de poudre de thé vert
- 2 cuillères à soupe de miel brut
