La poudre de chanvre est une excellente poudre de protéine végétalienne que beaucoup de gens ne connaissent pas. La poudre de chanvre est vraiment un super aliment.
La compréhension est un domaine sur lequel beaucoup de gens sont confus. chanvre contre marijuana . Le chanvre est une variété de cannabis sativa. Cependant, le chanvre contient très peu ou pas de composé psychoactif connu sous le nom de THC. Les graines nutritionnellement riches de la plante de chanvre font de la poudre de chanvre.
Depuis que j’ai appris les bienfaits de la poudre de chanvre pour la santé, je l’utilise dans mes smoothies depuis plus de quatre ans. Cet article vous expliquera tout ce que vous devez savoir et comment incorporer la protéine de chanvre dans vos smoothies.
A Quoi Sert Le Chanvre ?
Les graines de chanvre sont riches en protéines et contiennent 20 acides aminés stupéfiants.
La protéine de chanvre est unique en tant que source de protéines végétales. C’est une protéine complète qui contient 9 acides aminés essentiels, qui ne peuvent être obtenus qu’à partir de sources alimentaires. L’histidine et l’argonine sont deux des acides aminés essentiels nécessaires à la croissance ainsi qu’à la réparation des tissus maigres.
Quelle est l’importance des acides aminés ?
Des composés naturels appelés acides aminés se combinent pour fabriquer des protéines. Pour fonctionner correctement, le corps a besoin de 20 acides aminés différents.
Seuls 11 acides aminés peuvent être fabriqués par le corps, et 9 d’entre eux proviennent de l’alimentation. Parce que nous avons besoin de manger ces 9 acides aminés, ils sont souvent appelés essentiels. Non seulement les acides aminés créent des protéines essentielles, mais ils créent également des enzymes qui permettent au corps de fonctionner correctement.
Le chanvre contient également des acides gras essentiels (AGE). La protéine de chanvre est une excellente source d’acides gras De nombreuses poudres de protéines ne contiennent pas d’acides gras oméga sains, tels que les oméga-3 et les oméga-6 dans le rapport optimal de 3:1. Les acides gras essentiels sont essentiels au bon fonctionnement du corps. Une alimentation qui en manque peut entraîner divers problèmes de santé.
Il a été démontré que les graines de chanvre augmentent l’énergie, améliorent la santé cardiaque, réduisent les fringales et renforcent le système immunitaire.
La protéine de chanvre est également entièrement végétalienne et sans gluten, et elle est souvent cultivée sans pesticides.
Nutrition Au Chanvre
Les graines de chanvre, qui contiennent tous les acides aminés essentiels, sont une excellente source de graisses saines ainsi que de protéines. Ils fournissent également 25% des calories.
Ce sont les panneaux nutritionnels de deux des poudres de protéines de chanvre les plus connues. Ils sont très similaires, comme vous pouvez le voir.
Poudre De Graines De Chanvre Vs Autres Poudres De Protéines
Aujourd’hui, il existe de nombreuses poudres de protéines disponibles. De nombreuses options sont disponibles, notamment le soja, le riz brun et les pois, ainsi que la caséine, le lactosérum et bien d’autres. Voyons comment ils se comparent.
Chanvre Vs Protéine De Lactosérum
La poudre de protéine de lactosérum est l’une des poudres de protéine les plus populaires sur le marché. Il a des niveaux élevés de protéines et un bon profil d’acides aminés. La poudre de protéine de lactosérum est bien connue pour sa capacité à développer la masse musculaire et à aider à la gestion du poids.
Le problème avec les protéines de lactosérum Il peut causer des problèmes digestifs et des ballonnements. Il peut également affecter les personnes intolérantes au lactose, ce qui est surprenant pour 75 % de la population mondiale.
La poudre de chanvre, en revanche, est beaucoup plus facile à digérer et contient plus de graisses insaturées et de fibres alimentaires, qui sont cruciales pour la prévention des maladies.
Protéine De Soja Vs Protéine De Chanvre
Les végétaliens adorent les protéines de soja. Bien qu’il ait un niveau de protéines plus élevé que le chanvre, le chanvre est plus digeste. Le chanvre est une meilleure source de nutrition et contient une plus grande quantité d’acides gras essentiels.
L’hexane est un produit chimique couramment utilisé pour traiter le soja. Il est également génétiquement modifié. Il y a beaucoup de controverse sur le soja et les niveaux élevés de phytoestrogènes qu’il contient, ce qui conduit certains à l’éviter complètement.
Chanvre Vs Graines De Lin
Les graines de lin et de chanvre contiennent les neuf acides aminés essentiels, c’est pourquoi ce sont des protéines complètes. Les deux sont faibles en acide aminé Lysine . La lysine peut être trouvée dans les légumineuses comme les haricots, les lentilles et les lentilles.
Les graines de lin moulues sont une excellente source d’acides gras oméga 3 et de nutrition. La protéine de chanvre, d’autre part, a un ratio de 3:1 d’acides gras essentiels oméga 6 et oméga 3, mais moins important d’oméga 3 que la graine de lin.
Les graines de lin sont plus riches en fibres que le chanvre, mais les graines de chanvre sont plus riches en protéines que les graines de lin.
La poudre de chanvre est la moitié des glucides des graines de lin si vous suivez un régime Keto.
Les deux sont excellents à inclure dans votre alimentation, les graines de lin étant une bonne source d’AGE oméga 3 et le chanvre comme source de protéines et de fibres végétales facilement digestibles. Article similaire : Smoothies aux graines de lin
Chanvre Vs Protéine De Riz Et De Pois
Les protéines de riz brun et les protéines de pois sont de bonnes options pour les sources de protéines végétaliennes.
La poudre de chanvre a une teneur en protéines plus élevée que la protéine de pois. La qualité nutritionnelle des protéines de pois est similaire à celle des œufs, tandis que les protéines de chanvre sont similaires à celles trouvées dans les noix et les graines.
La principale différence entre les protéines de riz et de pois est qu’elles n’offrent pas le profil complet d’acides aminés du chanvre.
La protéine de chanvre est facile à digérer, ce qui en fait une excellente source de protéines avant l’entraînement.
Voici Quelques Points à Surveiller Lorsque Vous Achetez De La Poudre De Chanvre
De nombreuses grandes marques proposent des produits similaires à base de protéines de chanvre. Voici quelques points auxquels vous devez faire attention :
- Quantité Différentes marques proposent différentes tailles de portions, alors soyez conscient du prix à l’unité.
- La poudre de chanvre a un goût de noisette et de terre. Il n’est pas bon pour le mélange avec de l’eau, comme les autres poudres de protéines. Par conséquent, il devrait être utilisé dans les recettes qui incluent la cuisson et les smoothies. Il existe certaines marques qui proposent de la saveur chanvre, comme la vanille ou le chocolat. Je préfère obtenir de la poudre de chanvre pure sans aucun édulcorant ni additif.
- Biologique De nombreuses marques de protéines de chanvre de qualité supérieure sont d’origine canadienne. Bien que certaines marques utilisent de la poudre 100% biologique, il est important de se rappeler que les plantes de chanvre ne nécessitent généralement pas de pesticides pour leur croissance. La plupart des poudres de chanvre peuvent être achetées bio. Environ la moitié des protéines de chanvre disponibles sur le marché aujourd’hui sont certifiées sans OGM et biologiques.
Ce sont les deux types de protéines de chanvre que nous aimons et utilisons :
Nutiva Marque
Bobs Red Mill très populaire et de haute qualité
Excellente qualité à un prix avantageux Idéal pour les smoothies et la pâtisserie.
Questions Courantes Sur Le Chanvre
Q : La protéine de chanvre est-elle bonne pour la perte de poids ?
R. Le chanvre est une excellente source de protéines si vous essayez de perdre du poids. C’est également une source complète de protéines qui contient des fibres et des acides gras essentiels pour une nutrition complète.
Q : Pouvez-vous passer un test de dépistage de drogue en utilisant du chanvre ?
R. Toutes les grandes marques nutritionnelles affirment que les graines de chanvre sont fabriquées à partir d’une souche de cannabis différente de celle de la marijuana et contiennent très peu de THC.
La majorité du chanvre utilisé dans les protéines de chanvre nous vient du Canada. Le Canada a des normes de test strictes qui confirment que la protéine de chanvre est sûre et légale.
Q : Le chanvre est-il une protéine complète ?
R : La protéine de chanvre peut être considérée comme une protéine complète puisqu’elle contient tous les acides aminés essentiels. Les œufs, la viande, la volaille et le poisson sont tous des exemples de protéines complètes.
Recettes De Smoothies Aux Protéines De Chanvre
Toute recette de smoothie peut utiliser des protéines de chanvre Ajoutez 1 à 3 cuillères à soupe de celle-ci à votre smoothie . Il est préférable de l’ajouter aux smoothies contenant des ingrédients sucrés, tels que des fruits, pour contrer le goût terreux de la poudre de chanvre.
Ce sont d’excellentes recettes de smoothies au chanvre que vous pouvez commencer. Ces recettes peuvent être utilisées avec tous les types de mélangeurs, y compris les mélangeurs personnels.
1. Smoothie à La Banane Et Aux Protéines De Chanvre
Cela peut être la solution parfaite si vous cherchez à augmenter votre énergie après une séance d’entraînement.
- 1 grosse banane (enlever la peau)
- 1 tasse de babeurre d’amande non sucré
- 2 cuillères à soupe de protéines de chanvre en poudre
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète ou de beurre d’amande
- Cuillère à café d’extrait de vanille
2. Smoothie Aux Baies Et Au Chanvre
Ce smoothie est bon pour tout le monde! C’est doux et plein de nutrition.
- 1 grosse banane
- 1 tasse de baies surgelées mélangées
- 1 tasse d’épinards
- 1 tasse de lait de coco (ou tout autre lait de votre choix).
- 2 cuillères à soupe de protéines de chanvre en poudre
3. Bol De Smoothie Au Chocolat Et Au Chanvre
Ce bol de smoothie au chocolat est mon préféré quand j’ai envie de pudding au chocolat, mais c’est sain. Parce que j’utilise du cacao plutôt que du cacao, il a une saveur subtile de chocolat. Je le fais parfois avec des graines de lin et parfois avec de la poudre de chanvre.
- 1 avocat (enlevez le noyau et épluchez)
- 3 cuillères à soupe de poudre de cacao 100% brut
- 1 tasse d’épinards
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable 100% pur
- 1 tasse de babeurre d’amande non sucré
- 1 cuillère à soupe de poudre de chanvre nature
4. Smoothie Tropical
Ce smoothie tropical provient de notre meilleur article de recette nutritionnelle, mais j’ai remplacé les graines de citrouille par de la poudre de chanvre.
- 1 avocat
- 2 tasses d’épinards
- 1 tasse de mangue (congelée, fraîche ou congelée)
- 1 tasse de papaye
- Faire du jus de citron
- 1 cuillère à soupe de poudre de chanvre
- 1 tasse de lait de coco
5. Smoothie Antioxydant Aux Bleuets
Ce smoothie est riche en antioxydants provenant des myrtilles et offre un bon équilibre nutritionnel. Ce smoothie est idéal pour le petit-déjeuner ou après l’entraînement.
- Avocat
- 1 tasse d’épinards
- 1 tasse de bleuets
- Ajouter la cannelle à une cuillère à café
- 2 cuillères à soupe de protéines de chanvre
- 1 1/2 tasse de babeurre aux amandes non sucré
6. 6.
Kitchy Kitchen propose un smoothie unique et sain que je trouve délicieux. Il est riche en vitamines et contient de nombreux ingrédients détoxifiants. Suivez la recette originale, mais ajoutez-y de la protéine de chanvre (ou toute autre poudre de protéine).
- 1 poignée d’épinards
- 1 mangue (fraîche, congelée ou en conserve)
- 1 tasse de concombre haché
- 2 brins de menthe
- 1 tasse d’eau de coco
- 1 tasse de glace
- Obtenez le jus de 1 citron vert
7. Smoothie Pour Un Exercice De Chanvre Sain
Ce smoothie au chanvre unique de Nutriliving (qui fabrique le mélangeur Nutribullet) est un excellent smoothie post-entraînement qui contient de l’eau de coco et du gingembre pour réduire l’inflammation.
- 1 tasse de chou frisé
- Coupe Mangue (congelée, fraîche ou surgelée)
- Coupe d’amandes
- 1 cuillère à soupe de graines de chanvre
- 3 cm de gingembre
- 1 tasse d’eau de coco
