Vous avez probablement déjà utilisé l’un d’entre eux au cours de votre vie. Cela peut provenir du garde-manger où la cuisson au four à micro-ondes est assez courante. Ou il peut s’agir d’un buffet de petit-déjeuner d’hôtel dans lequel le grille-pain est généralement présent pour vous créer votre toast de petit-déjeuner préféré. Il est prouvé que les deux chauffent ou cuisent des aliments, mais qu’est-ce qui vous distingue d’un autre?
Ce guide vous offrira par conséquent un aperçu des principales différences entre un four grille-pain et un four à micro-ondes, par exemple leurs avantages et inconvénients. En conclusion de l’après-midi, les deux appareils de cuisine sont des instruments extrêmement utiles pour cuire ou réchauffer vos aliments. Néanmoins, la différence vitale réside dans la façon dont vous voulez que votre nourriture se retourne.
Four Grille-pain Vs Four à Micro-ondes: En Quoi Sont-ils Différents?
Ils sont extrêmement différents, surtout dans le domaine scientifique. En d’autres termes, le choix de choisir les uns sur les autres dépendra des objectifs que vous souhaitez atteindre, qu’il s’agisse de décongeler rapidement les aliments, de cuire des aliments avec le brunissement ou le croustillant à l’extérieur ou d’économiser de l’argent et des efforts.
Décrypter La Science Facile Derrière
Le four grille-pain fonctionne avec des composants chauffants à l’intérieur du four (généralement tout en haut ou en dessous). Ces filaments augmentent en température et transportent la chaleur vers les aliments.
Le four grille-pain chauffe les aliments par l’extérieur vers l’intérieur. Cela provoque sa capacité à brunir ou à translucider la couche supérieure de la nourriture. Cela suggère également que le four grille-pain fonctionne mieux pour les aliments qui n’ont pas une teneur élevée en eau. Il peut conserver le croustillant d’aliments tels que les hamburgers ou les pâtisseries (spécial pour ses croûtes de ces pizzas qui sont généralement plus sèches).
Les composants chauffants nécessitent néanmoins un temps supplémentaire pour chauffer, contrairement au grille-pain micro-ondes dans lequel l’augmentation de la température est considérablement plus rapide. Un individu pourrait le contrer en préchauffant le four grille-pain pour raccourcir le temps de cuisson. D’autre part, le temps total utilisé passera haut la main dans le four à micro-ondes.
Avec un four à micro-ondes pour chauffer ou cuire des aliments, il faut soumettre les aliments à un rayonnement électromagnétique – essentiellement des micro-ondes à l’assortiment de fréquences de 300 MHz à 300 GHz. Ces ondes se déplacent de haut en bas, de gauche à droite et tout autour et entrent en contact corporel avec les aliments, ce qui entraîne la dynamisation des molécules d’eau à l’intérieur des particules alimentaires et la création d’énergie renouvelable, qui chauffe ou cuit les aliments rapidement.
Cela signifie généralement que le four à micro-ondes fonctionne mieux pour les aliments riches en matières grasses ou en eau (où l’eau est généralement courante), par exemple le riz gluant, le poisson ou la viande de poisson. Si vous utilisez un four à micro-ondes pour cuire ou réchauffer des aliments tels que des hamburgers ou des pizzas, ce que vous obtenez finalement en retour pourrait être difficile (parfois même dur comme de la pierre!) Et des pains et des croûtes de pizza très tendres.
Les Différences En Un Coup D’œil
Vous n’avez toujours pas compris les différences entre un four grille-pain et un four à micro-ondes? Vous trouverez ci-dessous un tableau récapitulatif qui, espérons-le, vous donnera une idée plus claire et plus acceptable pour vos besoins quotidiens.
Précautions De Sécurité
Quel que soit le four que vous utilisez, nuire à la sécurité est quelque chose que vous ne devriez jamais tolérer. Comme le caractère qui supporte les systèmes de cuisson du four grille-pain par rapport au four à micro-ondes est radicalement différent, une personne devra également prendre des précautions de sécurité importantes pour réduire les risques d’incendie ou de santé.
Le Four Grille-pain
Les composants chauffants peuvent chauffer dans une très grande chaleur, en fonction de l’énergie utilisée. Par conséquent, la chaleur de tout le four peut également atteindre plus de 200 ° C. Assurez-vous qu’il n’y a rien, en particulier des articles inflammables près du four grille-pain pour éviter les risques d’incendie. Vous devez utiliser des gants ou des mitaines pour éviter les brûlures, en particulier lorsque vous transportez les aliments de ce four grille-pain.
Cela indiquerait également que vous devez permettre à votre grille-pain de refroidir avant de le nettoyer. Il est préférable de placer votre four grille-pain dans un endroit aéré où la ventilation est adéquate.
De plus, il est nécessaire d’inspecter votre grille-pain pour obtenir presque toutes les particules de nourriture restantes. En effet, l’utilisation de ce four grille-pain avec des particules de nourriture à l’intérieur, en particulier celles brûlées, peut entraîner des risques d’incendie.
Le Four à Micro-ondes
Évitez principalement de placer du métal et notamment des objets métalliques tranchants dans le four à micro-ondes à convection. Cela peut provoquer des étincelles ou des arcs électriques, donc un risque d’incendie. Y compris les fourchettes en métal, les cuillères ainsi que la feuille décorée avec une extrémité pointue.
Deuxièmement, assurez-vous que l’assiette ou le récipient utilisé pour contenir les aliments dans le four à micro-ondes à convection est homologué micro-ondes. Toutes les substances ne passent pas au micro-ondes. Le métal est naturellement à l’extérieur et certains plastiques risquent en outre de fondre et de générer des gaz dangereux. La porcelaine ou le verre sont généralement plus sûrs. En cas de doute, vous devez contacter et demander aux fabricants. Ou utilisez complètement un autre bol ou une autre assiette, plutôt que celui dont vous êtes convaincu qu’il peut être micro-ondes.
Enfin et surtout, l’exposition aux micro-ondes est un danger pour la santé humaine. Par conséquent, il est important de s’assurer que la porte du four est correctement scellée et n’est jamais cassée. Cela aide à empêcher les micro-ondes émises dans le four de pénétrer. S’il y a une fissure découverte dans le four à micro-ondes, vous devez l’envoyer pour réparation immédiatement ou le remplacer par un tout neuf.
Four Grille-pain Vs Micro-ondes: Qu’est-ce Qui Vous Convient Le Mieux?
C’est la question à un million de dollars à laquelle vous seul pouvez peut-être répondre par vous-même. Le choix entre le four grille-pain et le four à micro-ondes dépendrait de nombreux facteurs différents. Vous devrez tenir compte de la quantité d’énergie que vous souhaitez économiser, de la distance dont vous disposez, du budget que vous souhaitez respecter dans le temps. Le système de cuisson et ce que vous souhaitez accomplir avec vos aliments peuvent également être importants.
Le prix mis à part, au cas où vous auriez le luxe du temps et souhaiteriez être un peu plus un chef gastronomique, optez pour le four grille-pain. Cependant, si vous êtes une âme facile qui n’a besoin que des aliments à cuire ou à réchauffer le plus rapidement possible, optez pour le four à micro-ondes.
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