Dégustez du bon vin mais résidez avec un budget limité?
Ouais duh.
Voici cinq vins uniques et leurs choix avantageux. Il se trouve que les grands vins sont disponibles presque partout ; il suffit de savoir où chercher.
Belles Alternatives Au Vin
Champagne
Combinaison: Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier
Prix minimum pour une qualité exceptionnelle: Le
champagne serait toujours au vin mousseux comme Kleenex est au papier de soie. Cette région de marque en France crée certains des vins mousseux très sous-estimés et savoureux dans le monde entier. De plus, il génère une cargaison de bulles de qualité moyenne à des prix très élevés. Par conséquent, lorsque vous traitez du vin mousseux comme de la bière (c’est ce que nous faisons), c’est toujours une idée fantastique d’élargir votre recherche de bulles économiques.
Casquette Mthode Classique
Combinaison : principalement du chardonnay et du pinot noir avec un peu de chenin blanc et de pinot meunier.
Prix minimum pour une qualité exceptionnelle :
l’Afrique du Sud n’est pas ce que beaucoup pourraient considérer comme une célébrité du vin mousseux, mais c’est le cas. La région a fait une appellation distinctive nommée Mthode Cap Classique pour catégoriser et garantir la qualité en raison de leurs vins mousseux en 1992. Les vins sont créés avec les mêmes types que le champagne, tels que le pinot noir et le chardonnay, et beaucoup sont obsolètes ( en tirage ) pour plus de 3 décennies, ce qui équivaut au champagne classique. Étonnamment, les Sud-Africains gardent relativement le silence sur la merveilleuse qualité des vins mousseux. Plus important.
Les Meilleurs Outils Pour Le Vin
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Châteauneuf-du-Pape
Assemblage : GSM Assemblage : principalement Grenache, Syrah et Mourvdre, et combiné avec Cinsault, Carignan, ainsi que d’autres
Prix minimum pour une qualité exceptionnelle :
Châteauneuf-du-Pape est une très petite appellation de la grande région des Côtes du Rhône, dont peu mentionnent comme l’expression suprême de ce mélange GSM. Châteauneuf-du-Pape offre des couches sur des couches de fruits, de légumes à feuilles et de charcuteries onctueuses qui roulent dans la bouche, vous déroutant et vous ravissant exactement au même moment. Bref, c’est délicieux. Inutile de dire que depuis que le critique de vin Robert Parker a commencé à adorer la région, les vins sont maintenant de plus en plus difficiles à trouver.
Minervois
Combinaison : Carignan, Syrah, Grenache et Mourvdre
Prix minimum pour une qualité exceptionnelle :
La porte à côté du Rhône est votre région viticole Languedoc-Roussillon, qui comprend les appellations de Minervois, Saint-Chinian et Faugres. Ces régions utilisent les mêmes cépages que les Côtes du Rhône, mais n’ont pas l’aide de critiques de vins pour les rendre plus célèbres. Les vins de grande qualité de cette région ont tendance à provenir des vieilles vignes de Carignan qui donnent des vins aux notes intenses de fruits rouges et de viande, pouvant égaler un Chteauneuf-du-Pape. Oh oui !
Brunello di Montalcino
Combinaison : 100 pour cent de sangiovese
Prix minimum pour une qualité exceptionnelle : c’est
juste la région viticole très prisée de la Toscane, spécialisée dans le sangiovese 100 % à couper le souffle aux fruits rouges. Les vins atteignent un nouveau niveau d’émerveillement, démontrant plus de figue, de fruits rouges secs et de cuir s’ils vieillissent pendant 10 ans ou plus (et parfois quelques décennies). De toute évidence, comme parmi les zones les plus célèbres de Toscane pour le Sangiovese, Montalcino est très demandé.
Montefalco Rosso
Combinaison : 60-70 % Sangiovese, 1015 % Sagrantino, 15-30 % Autres
Prix minimum pour une qualité exceptionnelle :
À environ 2 heures de route à l’est de Montalcino se trouve Montefalco, situé dans la région la moins fréquentée de l’Ombrie. Le mélange Rosso comprend principalement du sangiovese et une touche de cet avocat régional, le Sagrantino, qui contient certaines des plus grandes quantités de polyphénols (antioxydants) de presque tous les raisins rouges. Même en petites quantités, Sagrantino ajoute du corps, de la couleur et de la dimension aux vins de Montefalco Rosso. À l’heure actuelle, la région de Montefalco (et de nombreuses autres personnes en Ombrie) se développe à pas de géant, ce qui en fait un endroit idéal pour rechercher la qualité et un prix décent.
rouge bordeau
Combinaison : 100 pour cent de Pinot Noir
Prix minimum pour une qualité exceptionnelle :
Rien n’est en effet frappant pour les amateurs de vin français que la sophistication subtile du Bourgogne Rouge (Bourgogne rouge). Le pinot noir de la patrie du pinot prend un profil nettement plus terreux avec des parfums délicats de pêches, de roses et de sol forestier champignon. Les vins sont excellents, mais en outre, pratiquement tous les sommeliers (et leurs abonnés Pinterest) ont avoué leur amour éternel pour cette région en particulier, ce qui en fait l’une des régions viticoles les plus chères au monde. Putain mec.
Cru Beaujolais
Combinaison : 100 % Gamay
Prix minimum pour une qualité exceptionnelle :
Juste à côté de la Bourgogne se trouve le Beaujolais. Cette région est connue pour le Beaujolais Nouveau, qui sera parmi les vins les plus vendus à la publicité (publié en novembre, juste après la récolte). De toute évidence, Bojo Nouveau a une réputation de longue date. Cependant, dès que vous regardez au-delà de cette catégorie Nouveau, les choses deviennent fabuleuses. Les Crus (où il existe 10 crus régionaux) offrent exactement le même fruit floral, mais aussi le tempérament de terre labourée du grand Bourgogne Rouge mais à un coût exceptionnel. Miam.
Bordeaux hors Mdoc et Graves
Combinaison : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot
Prix minimum pour une qualité exceptionnelle :
Les vins de ce Mdoc offrent une élégance terreuse particulière qui n’a pas été reproduite dans le Nouveau Monde. Le pedigree de Bordeaux atteint un nouveau niveau en devenant le chouchou des riches chinois. De nos jours, un certain nombre de célébrités et d’entrepreneurs chinois possèdent un ou plusieurs châteaux bordelais. Ainsi, avec tout le prestige de ce Médoc et la demande mondiale croissante, il est possible de s’attendre à payer cher pour obtenir un Grand Vin de grand calibre. .
Liban
Combinaison : Cabernet Sauvignon, Carignan, Syrah et Cinsault
Prix minimum pour une qualité exceptionnelle : Le
Liban n’est pas exactement ce que la plupart des hommes et des femmes associent aux vins fins historiques et traditionnels, mais la région cultive du raisin et produit du vin depuis bien plus que la France et l’Italie. En réalité, les Vitis Vinifera (raisins de cuve) sont originaires du Liban environ et vous trouverez maintenant plusieurs fabricants ramenant la vinification de manière significative. Les rouges libanais ont une ressemblance frappante avec le bon Bordeaux même lorsque le mélange est de leur propre fabrication.
Dernier Mot : Ce Qui Fait Les Moyens Pour Les Vins Fins
Alors qu’un nombre croissant de marchés se tournent vers le marché de l’achat de vins (par exemple la Chine et l’Inde), les prix des vins les plus connus au monde (Bordeaux, Champagne, Bourgogne, etc.) ont augmenté. Oui, ça va puer, mais c’est un moment très agréable pour que de nouveaux domaines arrivent au premier plan. Alors que de plus en plus de régions viticoles investissent dans une vinification de qualité, nous prévoyions de trouver un tout nouveau choix de vins étonnants parmi lesquels choisir. Ainsi, n’arrêtez jamais d’étudier et Salut!
