5 Meilleurs Moulins à Café Burr. Réviser Avec Des Comparaisons

La cafetière est probablement votre appareil de cuisine préféré, et pour de bonnes raisons. Votre routine matinale ne serait pas la même sans café.

Le café est connu pour sa capacité à stimuler votre métabolisme, votre niveau d’énergie et votre concentration. Vous faites déjà du café une partie intégrante de votre routine quotidienne. Pourquoi ne pas le rendre encore plus spécial ?

Il est facile de préparer une bonne tasse de café en remplaçant les grains de café prémoulus par des grains de café fraîchement moulus.

Il est facile de moudre son propre café et cela ne coûte pas cher. Tout le reste est simple une fois que vous avez décidé d’utiliser un broyeur électrique ou manuel.

Avis Sur Le Meilleur Moulin à Café Burr

Ce guide d’achat détaillé vous aidera à choisir le bon modèle. Nous avons également inclus une FAQ avec les réponses pertinentes ainsi qu’une liste mettant en évidence les meilleurs moulins à café à bavures.

Moulin à Meules Coniques Capresso 560.01 Infinity

Vente

• MEULAGE DE PRÉCISION – Fraises coniques en métal solide de qualité commerciale avec une conception de coupe avancée
• LARGE GAMME DE BROYAGE – De la presse turque ultrafine à la presse française grossière, et tout le reste
• PRÉSERVE L’ARME – Le moteur réducteur fonctionne lentement avec moins de bruit et très peu d’accumulation d’électricité statique
• GRANDE CAPACITÉ : Récipient à grains de 249 grammes et récipient à café moulu de 113 grammes.Watts/Volts/Hertz : 100W/120V/60Hz
• FACILE À NETTOYER: La bavure supérieure amovible facilite le nettoyage.
• BOÎTIER : ABS plastique noir

Ce moulin à café Capresso est le meilleur du marché.

Cette machine a non seulement une interface simple pour que même les débutants puissent faire des moutures fines de presse française parfaites ou des moutures fines turques, mais permet également de 8 tasses de café par heure.

Ce produit est abordable et fonctionne bien. C’est un excellent choix pour un usage personnel ou professionnel, surtout si vous venez d’ouvrir un café et que vous avez un budget limité.

Points forts du produit

Avant de discuter des avantages de ce moulin à café, nous souhaitons souligner à quel point les bavures coniques peuvent être un meilleur choix que les lames en acier inoxydable. Les fraises coniques permettent un meulage meilleur et plus précis. Cela vous donnera une texture homogène impossible à obtenir avec des lames.

Ce produit a des caractéristiques uniques que vous aimerez certainement.

La seconde consiste à régler la minuterie entre 5 et 1 minute pour réduire l’effort et la tension. Cela facilitera la recherche de la taille de mouture parfaite.

La capacité de ce produit est assez bonne. Il peut contenir jusqu’à 249 g. Grains de café frais et 113 grammes. Poudre sur le terrain

Le verrou de sécurité empêche l’engagement accidentel de la meuleuse, ce qui réduit le risque d’endommager le matériel.

Le principal problème de ce produit est sa difficulté à nettoyer. Bien que la bavure conique puisse être facilement retirée, elle est difficile à nettoyer correctement.

Cependant, la valeur globale du broyeur n’est pas diminuée par les 16 réglages de taille de mouture réglables. Cela vous permet de moudre n’importe quelle texture, de la plus fine à la plus grossière, que vous utiliseriez dans une presse française.

Pour tirer le meilleur parti de l’arôme frais et de la saveur des grains de café, vous pouvez régler la vitesse sur lente. Ce produit est excellent et fiable. Il offre également un service client efficace qui peut résoudre tous les problèmes.

Le bon

Nous aimons le fait que cet appareil puisse être personnalisé dans une variété de paramètres, y compris la vitesse et la taille de mouture. Vous pouvez également contrôler et surveiller l’ensemble du processus en regardant à travers le récipient à grains de café transparent.

• Abordable
• C’est simple à utiliser
• Vous pouvez ajuster les paramètres de mouture
• Minuteur

Le mauvais

Ce produit n’est pas très solide. Ce moulin est fabriqué à partir d’un boîtier en ABS, soyez donc prudent lorsque vous le déplacez autour du comptoir de la cuisine. Ce n’est pas non plus le broyeur le plus facile à nettoyer.

• il n’est pas facile à nettoyer
• Le logement pourrait être plus solide

KRUPS 8000053978 Broyeur Professionnel GX5000

Vente

• Les amateurs de café vont adorer le moulin à café plat métallique Puissance 110 W
• Le système de broyeur à bavures empêche la surchauffe, préserve les odeurs et dispose d’un sélecteur de finesse de mouture pour assurer un broyage précis
• Il y a 9 niveaux de mouture sur le moulin à café électrique pour différents types de café, y compris l’infusion à froid et le versement.
• Conteneur de grains transparents 227 g ; Sélecteur de quantité : 2 à 12 tasses pour la quantité exacte dont vous avez besoin
• Le moulin à expresso ne fonctionnera pas si le récipient à grains ou le couvercle ne sont pas solidement fixés.
• Vous pouvez régler la finesse du café en utilisant 9 réglages de mouture principaux et 5 étapes intermédiaires. Le sélecteur de tasses vous permet de choisir entre 2 et 12 tasses et la fonction d’arrêt automatique vous donne un contrôle total. Les caractéristiques pratiques incluent un récipient amovible de 425 g, une fraise supérieure amovible pour un nettoyage facile et un grand récipient à grains de café transparent de 198 g.

Ce modèle KRUPS est un excellent choix si vous avez un budget limité mais que vous souhaitez tout de même profiter des bienfaits du café frais chaque matin.

Il est robuste pour son prix et possède une variété de réglages de mouture qui vous permettent de personnaliser ses performances en fonction de vos besoins. C’est un merveilleux ajout à la routine de tout amateur de café.

Points forts du produit

Le moulin à café présente un certain nombre de fonctionnalités innovantes. Il comprend un système de broyeur à meules fiable qui assure un broyage fin et empêche la surchauffe du moteur.

Le moteur a une puissance de 110 W et a besoin d’une source d’alimentation stable. Ce broyeur ajoute aux nombreux avantages des bavures par rapport aux lames.

Premièrement, la saveur et l’arôme seront conservés. Vous pouvez choisir parmi 9 niveaux de mouture différents et la finesse appropriée, de grossière à fine.

Nous aimons le fait que le récipient à grains puisse contenir 227 g. Vous pouvez stocker jusqu’à 227 g de grains de café. Vous pouvez le conserver au congélateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à préparer du café. Selon votre mouture, vous pouvez obtenir entre 2 et 12 tasses.

Les contenants de café moulu peuvent contenir 425 grammes. Il est facilement démontable pour le nettoyage. Ce produit est plus solide et plus durable que le précédent. Si vous rencontrez des problèmes de conception, il sera plus difficile de joindre le service client.

Ce moulin est un excellent choix pour un usage personnel. Bien que cela puisse être bruyant, les résultats seront bien meilleurs que si vous préparez du café prémoulu.

Le bon

Nous aimons le fait que ce produit possède plusieurs caractéristiques de sécurité, y compris un verrou. Cela vous permettra d’obtenir des résultats optimaux sans exposer aucun matériel.

Les réglages de mouture et le sélecteur de finesse vous permettent de choisir presque toutes les tailles de mouture, faisant de votre expérience de consommation de café un moment inoubliable.

• Abordable
• Mouture réglable
• Système de fraisage fiable

Le mauvais

Nous ne pouvons pas dire que cette entreprise est la meilleure en matière de service client. KRUPS est une entreprise bien connue, mais elle semble avoir des problèmes avec le service client.

Ce broyeur peut être bruyant mais ne devrait pas être un problème.

• Service client médiocre
• Un peu bruyant

• Fraises de meulage de 50 mm de qualité commerciale. Pour une utilisation simple, broyez directement dans un filtre porta
• Puissant moteur silencieux à entraînement direct de 166 watts. Chaque unité est testée avant emballage, ce qui peut laisser des résidus de café. Pour un aperçu complet, veuillez vous référer à la vidéo ci-dessous les images du produit
• Trémie teintée d’une capacité de 29 kg Veuillez vous référer à la section FAQ dans les détails du produit.
• Commande de réglage variable simple du broyeur. Reportez-vous à la page 32 du manuel d’utilisation pour les étapes de dépannage
• ATTENTION : Chaque unité a été testée en usine avec des grains de café. Un peu de poudre de café peut encore rester après le déballage.

Ce modèle est idéal pour les propriétaires de cafés. Bien qu’il soit un peu plus cher, ce modèle vaut chaque centime si vous avez un café qui sert de l’espresso et du café finement moulu.

Ce broyeur est apprécié par beaucoup en raison de ses caractéristiques innovantes, de sa fiabilité et de sa simplicité.

Points forts du produit

Nous aimons la conception globale du produit. Le produit comprend une trémie amovible de 0,65 lb, un porte-filtre et un boîtier métallique. Cela devrait assurer la stabilité sans compromettre la portabilité. C’est le meilleur choix si vous souhaitez utiliser du marc de café plus fin, comme le turc ou l’espresso.

Bien qu’il ne soit pas très bon pour moudre grossièrement le café pour les presses françaises (avec lequel il ne fait pas bien), vous devriez toujours pouvoir obtenir des résultats décents qui satisferont la plupart des buveurs de café. Vous pouvez régler les paramètres de mouture en déverrouillant le levier et en tournant le bouton.

Le broyeur est sûr à utiliser et peut fonctionner avec un moteur de 166 watts. Il peut effectuer jusqu’à 1750 rotations par heure, ce qui est remarquable pour un broyeur aussi petit.

Il est assez solide, mais en cas de problème, il existe une garantie limitée de 2 ans et une équipe de support client réactive. Chaque unité est minutieusement testée avant d’être expédiée. Cela devrait garantir qu’il n’y a pas de problèmes de conception. Ce broyeur est un excellent investissement en raison de sa durabilité et de ses performances.

Le bon

La principale caractéristique de ce produit est le moteur silencieux et puissant qui fonctionne parfaitement. Ce moteur vous donnera un contrôle total sur le processus de mouture et les fraises coniques de 50 mm vous aideront à obtenir la meilleure saveur et arôme de café.

• Moteur puissant et silencieux
• Fraises coniques fiables
• Facile à utiliser

Le mauvais

Ce broyeur est un excellent produit, mais il est assez coûteux, surtout si l’on considère qu’il ne peut pas broyer de plus grandes tailles.

• Prix élevés
• Le broyeur n’est pas idéal

Moulin à Café Baratza Encore Burr

• MOULINS PRIMÉS DE LA SPECIALITY COFFEE ASSOCIE : Les moulins Baratza sont les professionnels du café préférés et bénéficient du soutien de premier ordre de Baratza.
• BROYEUR DE NIVEAU D’ENTRÉE INDISPENSABLE – Ce broyeur est le plus populaire de Baratza et il a un faible encombrement. C’est le meilleur choix pour préparer du café chez vous. Disponible en noir ou blanc.
• FACILE À UTILISER – Un bouton d’impulsion monté à l’avant et un simple interrupteur marche/arrêt permettent de moudre du café frais rapidement et facilement.
• 40 RÉGLAGES DE MOULURE – Conçu avec des bavures coniques de 40 mm de qualité commerciale qui vous permettent d’explorer la large gamme de méthodes de brassage disponibles (espresso et Aeropress, Hario V60 Chemex, French Press, brasseurs automatiques).
• PIÈCES DE GARANTIE/QUALITÉ : Fraises en acier allié trempé fabriquées au Liechtenstein, en Europe. Aussi, un puissant moteur à courant continu. Cette combinaison garantit un broyage constant et des performances durables, ce à quoi les clients de Baratza s’attendent. La garantie d’un an de Baratza et l’assistance de classe mondiale soutiennent Encore. Update propose les mêmes fonctionnalités de confiance, mais avec un nouvel extérieur.

Le Baratza Encore est considéré par les baristas professionnels comme le meilleur café moulu du marché. Cela pourrait en faire un excellent choix pour les gros buveurs de café.

Il est fortement recommandé par des personnes du monde entier et s’accompagne d’une solide politique de garantie et d’un excellent service client. Cela en fait un choix idéal pour un usage personnel et professionnel.

Points forts du produit

Nous devons commencer quelque part. La principale caractéristique de ce produit est son faible encombrement, ce qui en fait un broyeur facile à utiliser qui peut être utilisé dans une large gamme de réglages. C’est facile a utiliser. La seule chose que vous devez faire pour activer le broyeur est d’appuyer sur le bouton d’impulsion et de l’allumer.

C’est également un excellent produit pour la variété de réglages de mouture qu’il offre. Ce moulin dispose de 40 réglages de mouture, contre 18 du produit précédent. Le moulin Encore est disponible dans les cafés français, AeroPress et turc.

Ce produit a un boîtier robuste et des bavures en alliage d’acier qui assurent un meulage de précision. Il n’a pas la fonction de régler les tasses, mais c’est un défaut mineur. Ce produit est idéal pour les professionnels comme pour les débutants !

Le bon

Ce moulin à café est unique en ce qu’il offre les niveaux de mouture les plus précis à un prix comparable aux autres moulins à café. Vous pouvez expérimenter avec 40 niveaux et profiter de tout type de café.

• C’est simple à utiliser
• Il y a plusieurs niveaux de mouture
• Robuste

Le mauvais

Ce broyeur peut être salissant pour ceux qui n’aiment pas nettoyer après le broyage. Il est également impossible de définir le nombre de tasses que vous souhaitez, ce qui est décevant.

• Il n’y a pas de fonction de réglage des tasses
• C’est désordonné

Moulin à Café Intelligent Breville BCG820BSSXL Pro

• Fraises coniques en acier inoxydable conçues pour réduire la chaleur lors de la mouture du café et protéger les huiles essentielles contenues dans les grains.
• 60 réglages de mouture, du meilleur espresso à la mouture de presse française la plus grossière. Tension : 110 120 Volts. Puissance : 165 watts
• La minuterie électronique de précision permet aux utilisateurs de régler le temps de mouture par incréments de 0,2 seconde et de définir une dose constante à chaque fois
• Capacité de 510 g de grains de café avec système de verrouillage pour faciliter le retrait, le stockage et le transfert de la trémie à grains.
• Vous pouvez moudre directement dans un porte-filtre, un récipient, un panier ou un filtre en papier.
• Porte-filtre petit 50 54 millimètres, Porte-filtre grand 58 millimètres

Nous vous présentons le Breville Smart Grinder Pro, un produit haut de gamme qui excelle dans la conception et les performances. Bien que le Breville Smart Grinder Pro puisse être plus cher, il vaut l’investissement pour ses fonctionnalités d’auto-ajustement ainsi que pour les nombreux niveaux de mouture.

Points forts du produit

Nous aimons le style solide et durable en acier inoxydable poli du produit. Ce matériau durable est utilisé dans le boîtier. Les fraises coniques utilisent également le même matériau. Ce moulin fera un travail fantastique pour maintenir l’arôme et la saveur de votre café.

Le moteur silencieux de 165 watts produit 1700 rotations par heure. Ce moulin a une capacité de 1227 g. Un pot à grains avec rangement, et un panier à café moulu.

Deux options sont possibles : un porte-filtre d’un diamètre de 50 à 54 mm ou un plus large de 58 mm, idéal pour les presses françaises et les moulins à café AeroPress. Le broyeur est équipé de fonctionnalités intelligentes telles que la possibilité de régler les minuteries par incréments de 0,02 seconde, ce qui garantit un broyage optimal.

Quelle est la meilleure partie ? Les 60 réglages de mouture sont ce que vous appelleriez le meilleur. Cela signifie que le moulin peut être utilisé pour moudre des cafés turcs fins et français grossiers, ainsi que tous les niveaux intermédiaires, ce qui en fait un outil commercial puissant.

Nous dirions toujours que le service client n’est pas aussi bon que le prix de départ du produit devrait être. C’est un excellent produit difficile à battre !

Le bon

Il y a beaucoup de bonnes choses à propos de ce moulin à café. Mais, nous aimons ses performances puissantes. Avec un moteur de 165 watts et des fraises coniques de 50 mm, vous devriez vous attendre au meilleur.

• Moteur puissant et silencieux
• 60 niveaux de mouture
• C’est simple à utiliser

Le mauvais

Breville, en revanche, est plus fiable qu’il n’y paraît. Cependant, il faut un peu plus de temps pour expédier de nouvelles pièces ou résoudre des problèmes.

• Prix élevés
• Le service client et la garantie pourraient être améliorés

Aurez-vous Vraiment Besoin D’un Moulin à Café ?

Si vous cherchez à faire votre propre café à la maison, un moulin à café est nécessaire. Les mélangeurs, les robots culinaires et les micro-hachoirs sont tous dangereux. Les moulins à café à lames ressemblent à de petits hachoirs et à des robots culinaires, mais ils ont des bords aiguisés qui ne surchargent pas les grains.

Le conteneur qu’ils utilisent est également plus petit. Cela permet de traiter efficacement et uniformément une plus petite quantité. Les grains de café libèrent souvent des huiles qui peuvent provoquer une décoloration et une persistance dans leurs contenants après leur broyage. Il est probable que votre mixeur, robot culinaire ou micro-hachoir sente le café, peu importe le nombre de fois qu’il est lavé.

Quel Type De Moulin à Café Est Le Meilleur ?

Il existe deux options pour moudre le café : avec une meule ou un moulin à lame.

Meuleuse à Lame

Les broyeurs à lames fonctionnent de la même manière que les robots culinaires, mais ont des bords émoussés. La lame tourne pour hacher les grains de café. La lame tourne lorsque les grains de café sont intacts. Cependant, les grains qui ont été décomposés étaient moins bruyants. Les moulins à lames sont généralement plus petits que les moulins à meules et nécessitent plus de pratique pour moudre le café uniformément.

Broyeur à Bavures

Les moulins à meules, similaires aux moulins à poivre, broient les grains de café en les faisant passer à travers des objets en métal ou en plastique. Le nombre de réglages disponibles déterminera à quel point la taille de mouture peut être ajustée. Il en résulte une saveur plus pleine et équilibrée. Ils sont plus bruyants, plus chers et souvent plus bruyants que les meuleuses à lame.

Broyeur Manuel

Les broyeurs manuels sont plus efficaces. Bien que les meuleuses manuelles soient moins chères et plus abordables, elles peuvent être difficiles à trouver le bon réglage et prendre beaucoup plus de temps à moudre. Les grains sont broyés entre deux meules à la manière d’un moulin à poivre. Les broyeurs manuels ne peuvent contenir qu’une petite quantité de grains et nécessitent de nombreux tours pour les broyer. Les meuleuses à main sont presque silencieuses par rapport aux meuleuses à meules et à lames.

Moulin à Café électrique

Un moulin à café électrique est une machine automatisée qui moud vos grains de café. Placez simplement vos grains de café dans le moulin et ajustez le cadran de grossièreté à la mouture souhaitée. Appuyez ensuite sur le bouton de démarrage. Le moulin à café électrique est idéal pour les personnes qui apprécient une bonne tasse de café, mais ne veulent pas passer trop de temps.

Moulin à Café Commercial

Vous aurez peut-être besoin d’un moulin à café capable de répondre à la demande croissante. Un moulin à café commercial vous donnera la possibilité de moudre le café avec précision et rapidité, que vous soyez propriétaire d’un café ou torréfacteur.

Moulin à Café Expresso

Vous posséderez probablement ou acquérirez bientôt une machine à expresso si vous recherchez le meilleur moulin à expresso. Un moulin à expresso est différent d’un moulin à café filtre ordinaire. Ces machines ne peuvent pas moudre suffisamment d’espresso pour être étiquetées comme des moulins à expresso. Alors que la plupart des moulins peuvent moudre finement, ils ne sont pas capables de produire des expressos épais et crémeux.

Quelle Est L’importance De La Taille De La Mouture?

Nous avons quatre variables lorsque nous préparons une tasse de café.

Tous les facteurs importants sont la température, le temps, le rapport, la taille de mouture et la température.

L’extraction est la raison pour laquelle les tailles de mouture sont importantes. La quantité de café que nous pouvons et souhaitons extraire pendant une infusion. Une mouture plus fine donnera une extraction plus rapide. Une mouture plus grossière entraînera une extraction plus lente.

Il est important de déterminer la taille exacte de la mouture qui permettra d’extraire le plus de café sans en extraire trop. C’est souvent un acte d’équilibre. Si vous le moudez trop finement, votre café passera de sucré à amer. L’acidité équilibrée du café peut se transformer en ogive aigre s’il n’est pas suffisamment moulu.

Vous êtes prêt pour une délicieuse gâterie sucrée lorsque vous trouvez les bonnes tailles de mouture, les temps d’infusion et les températures de l’eau.

Taille Du Broyeur

Il est important de moudre le café de manière cohérente pour en extraire la meilleure saveur. Semblable à la cuisson, différentes tailles de café nécessitent des temps d’infusion différents. Par exemple, un café plus grossier nécessite une période de trempage plus longue que pour un café plus fin. Une tasse qui n’est pas uniformément broyée peut donner une tasse moins que parfaite.

Ce sont les tailles de mouture recommandées à utiliser avec différentes variétés de café. Plus la mouture est grossière et plus la saveur est intense, plus le temps d’infusion est long.

• Excellent : expresso fort et café turc
• Bon : expresso
• Moyen fin : Café léger et fort à verser
• Moyen : café léger versé et goutte à goutte
• Amende : Presse française
• Très grossier : Cold Brew

Guide D’achat Des Moulins à Café Burr

Choisir le bon moulin à café n’est pas aussi simple qu’il y paraît. Il existe de nombreux excellents moulins à café sur le marché. Cependant, tous ne vaudront pas votre argent.

Nous avons répertorié les cinq facteurs les plus importants à prendre en compte lors de la prise de décision.

Avant d’acheter un moulin à café à bavures, il y a quelques caractéristiques importantes. Regardons de plus près.

Paramètres De Mouture

Le nombre de réglages disponibles est probablement l’aspect le plus important lors du choix du bon moulin. Vous devriez rechercher un moulin qui offre au moins 10 réglages de mouture différents. Cela vous permettra de faire du café fin turc et du café pressé français. Breville Smart Pro et Baratza Encore en sont deux excellents exemples. Ils offrent les meilleurs réglages de mouture.

Vitesse

C’est toujours une bonne idée que vous regardiez les réglages de vitesse pour vous assurer que votre café a la bonne saveur et le bon arôme. Vous devriez rechercher des modèles avec au moins trois réglages de vitesse.

Le RPM est la vitesse à laquelle la bavure d’un broyeur tourne en une minute. Qu’est-ce que cela signifie pour notre délicieux café ?

Il y a un débat pour savoir si le RPM d’un broyeur affecte l’extraction. Bien que les résultats ne soient pas concluants, il est clair que les broyeurs avec un régime plus élevé broient plus rapidement.

Les broyeurs à meules plates sont plus efficaces que les autres types de broyeurs.

Parce qu’ils dépendent de la force centrifuge, ils nécessitent une vitesse supplémentaire. Les bavures plates ne seront pas visibles sur une meuleuse manuelle. Imaginez siffler autour d’une meuleuse à main à 1725 tr/min.

Capacité De Stockage

La capacité de stockage est le nombre maximum de grains de café pouvant tenir dans un récipient pour être moulus plus tard. Accepter moins de 227 grammes est inacceptable. Le Breville, par exemple, propose 1227 grammes. Le Breville offre un stockage de 1227 g, ce qui est excellent et suffisant pour un usage commercial.

Moulin à café électrique à meules vs manuel

Les deux types de moulins peuvent moudre le café efficacement, mais les moulins manuels ont des résultats plus lents. Vous pourrez peut-être avoir plus de contrôle sur le processus car vous pouvez ajuster la vitesse du mécanisme de la manivelle. Un moulin à café électrique, cependant, offre plus de réglages et de fonctions de sécurité.

Bavure contre lames

Il est vrai que mon premier moulin à café était une lame. A l’époque, je ne connaissais pas mieux. Les motifs étaient incohérents, ce que j’ai découvert en étudiant. C’est ce qui fait un bon café.

Les bavures coniques produisent une mouture uniforme et lisse. Cela permet une extraction constante des saveurs.

Tenez compte de ceci : même une infime quantité de mouture fine peut rendre le café de la presse française boueux. Cependant, une petite quantité peut faire perdre de la force à l’espresso.

Pour faire un bon café, vous aurez besoin d’un moulin à meule conique. Vous n’avez pas besoin de dépenser beaucoup pour faire un bon café. Vous pouvez trouver des broyeurs à meules dans des modèles à bas prix ou haut de gamme.

Conique Et Plat

Les fraises coniques ont un raccord central en forme de cône qui tourne contre la fraise extérieure. Les fraises plates se composent de deux fraises annulaires qui tournent parallèlement l’une à l’autre.

Il y a des arguments des deux côtés pour savoir quel type est le meilleur et le plus efficace. Il est vrai que les deux ont des performances très précises et efficaces, mais il n’y a pas grand-chose dedans.

Taille De La Fraise

La taille de la fraise est un facteur clé de la précision et de l’efficacité du broyeur. La taille optimale de la fraise est de 50 mm conique.

Prix

Comme pour tout composant de haute qualité, un bon moulin à café n’est pas bon marché. Il existe des moulins pour tous les budgets, en fonction de vos besoins.

Nettoyer Une Mouture De Café En Bavures

Une fois que vous avez déterminé le réglage de mouture parfait pour votre moulin, préparer du café est facile. Vous devrez peut-être ajuster votre grossièreté lorsque vous passez du café filtre au café en passant par le versement. Cependant, c’est facile si vous connaissez le processus. Il est important de savoir comment nettoyer correctement son moulin à café et de le faire régulièrement.

Les moulins à café doivent être nettoyés régulièrement. Cela aidera à éliminer les huiles ou les particules de café coincées dans le moulin. Contrairement à la croyance populaire, le riz n’est pas recommandé car il peut endommager les bavures ou les lames et pourrait annuler votre garantie. Grindz est un meilleur choix.

• Avant de commencer, retirez les grains de café supplémentaires du moulin.
• Broyez une cuillère à café de Grindz dans un moulin pour obtenir une grosseur moyenne. Ensuite, jetez la poudre.
• Ensuite, passez deux lots de grains de café dans votre moulin sur le même réglage. Vous pouvez réduire les risques que des grains de café restent coincés dans le moulin en en utilisant plus. Malgré le fait que la poudre ne soit pas nocive, il est important de nettoyer régulièrement le moulin car cela peut affecter la saveur de votre café.
• Pour éliminer les particules restantes, essuyez le moulin à café, y compris le doseur, la trémie et le bec verseur.

Vous devez noter que les moulins commerciaux avec une mouture plus importante peuvent nécessiter plus de Grindz ou de grains de café.

• Les huiles de café et les résidus peuvent être éliminés des moulins à café autonomes, mais pas pour les machines à expresso automatiques.
• Comprimé entièrement naturel, sans gluten et sans danger pour les aliments qui absorbe et détache le marc de café
• Le broyeur peut être nettoyé efficacement sans démonter les boîtiers ou les bavures
• Pour maintenir l’uniformité des performances et de l’hygiène du broyeur, utilisez le broyeur régulièrement.
• Utilisez ce grain de café pour éviter le transfert de saveur entre les grains de café ordinaires, décaféinés et aromatisés

FAQ Sur Le Moulin à Café Burr

Quels Sont Les Avantages De Faire Son Propre Café ?

Outre le fait qu’il a plus le goût du café que le goût aigre/acide du café déjà moulu, les réglages du niveau de mouture vous permettent d’ajuster la texture et la finesse selon vos préférences.

Comment Nettoyer Mon Moulin à Café

Cela dépendra du modèle que vous avez. Tout d’abord, sortez le broyeur. Retirez le récipient, la fraise et le panier à café. Après cela, rincez le broyeur à l’eau tiède avec un savon doux et une éponge.

Quelle Taille De Mouture Dois-je Utiliser Pour Faire Mon Café ?

Puis-je Moudre Mon Café à L’aide D’un Mixeur ?

Vous pouvez généralement le faire, cependant, comme les mélangeurs et les processeurs utilisent des lames plutôt que des bavures, ce ne sera pas aussi précis qu’un bon moulin à café.

La Mouture Manuelle Du Café Est-elle Meilleure Qu’électrique ?

Encore une fois, tout dépend de ce que vous aimez et de l’effort que vous êtes prêt à consacrer à la mouture du café. Vous pouvez obtenir un meilleur contrôle avec une meuleuse manuelle, mais une meuleuse électrique vous donnera plus de niveau de mouture.

Verdict Final

Notre guide d’achat devrait vous donner une idée de ce qu’il faut rechercher et des modèles recommandés.

Notre préféré est le moulin à café Baratza Encore. C’est un excellent produit qui peut être utilisé à des fins personnelles ou professionnelles. Il a une variété de paramètres de mouture et une interface facile à utiliser.

Il est temps de trouver le moulin à café parfait et de vous éclater avec votre routine matinale.