C’est le moment idéal de l’année pour savourer un latte à la citrouille et aux épices. Ou peut-être en avez-vous envie tous les jours. Cette boisson populaire sera appréciée par des millions de personnes qui se rendront chaque jour en voiture à Starbucks. Nous avons la recette pour vous si vous préférez la faire vous-même. C’est ainsi que vous pouvez préparer les meilleurs lattes à la citrouille et aux épices à la maison.

Nous avons réduit la quantité de sucre et de purée de citrouille pure dans cette recette.

Cette recette nécessite un mélange d’épices maison de gingembre, de cannelle et de muscade. Vous pouvez créer le vôtre ou acheter des éléments préfabriqués.

Comment Faire Un Latte à La Citrouille Et Aux épices

De Quoi Avez-vous Besoin?

  • 1 tasse de lait
  • Crème fouettée
  • 2 cuillères à soupe de purée de citrouille
  • 2 coups d’espresso, 1/2 tasse de café fort infusé
  • 1 cuillère à soupe de sucre Vous pouvez ajouter plus de sucre à votre convenance
  • 1/4 cuillère à café d’épice de citrouille
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions

  • Mélanger la purée de citrouille avec le lait dans une casserole. Bien mélanger.
  • Mélanger la vanille dans le mélange et chauffer jusqu’à ce qu’il soit chaud. Assurez-vous de contrôler la chaleur. Laissez le lait bouillir trop longtemps et il se gâtera.
  • Le mélange est prêt à être ajouté à la casserole. Ajouter l’assaisonnement aux épices pour tarte à la citrouille et remuer. Bien mélanger les assaisonnements avec le lait.
  • Extrayez votre expresso ou votre café chaud.
  • Versez le mélange de lait sur votre café.
  • Servir avec de la crème fouettée et de la cannelle.
  • Voilaenjoy !