Parfois, vous voulez juste profiter d’un bon café à la maison sans avoir à faire tout le trajet en voiture et à payer le prix fort. Il est facile de faire du café à la maison et d’économiser beaucoup d’argent sur le long terme. Les boissons au café ne nécessitent pas d’équipement sophistiqué ni d’ingrédients spéciaux. Vous serez peut-être étonné de voir à quel point vous pouvez recréer vos boissons au café préférées.
Le lait d’amande est un lait non laitier préféré, mais il est également idéal pour les boissons au café de spécialité. Le moka au lait d’amande est l’une des boissons les plus faciles et les plus délicieuses que vous puissiez préparer chez vous. Pour faire votre moka au lait d’amande à la maison, vous n’avez besoin que d’un peu de café et de lait d’amande. Commençons par sortir votre lait d’amande préféré du réfrigérateur.
Moka Au Lait D’amande Facile
Le moka au lait d’amande est facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients. C’est la recette simple et directe.
moyenne des étoiles
Ingrédients
- 1/2 tasse de café ou 1 shot d’espresso
- 1/2 tasse de lait d’amande
- Une cuillère à soupe de cacao en poudre
Instructions
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Vous pouvez soit préparer une demi-tasse de café fort, soit une dose d’espresso. Pour garantir que les saveurs du café ne se perdent pas, nous préférons le rendre environ 50 % plus fort que la norme.
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Mélanger le lait d’amande avec la poudre de cacao jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
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Dans une casserole, chauffer le mélange lait d’amande et chocolat en poudre jusqu’à ce qu’il atteigne la température désirée.
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Mélanger le lait d’amande et la poudre de cacao avec le café. Remuer. Profitez de votre boisson !
Remarques
Café glacé : Mélangez d’abord le lait d’amande et la poudre de café, puis versez lentement sur de la glace.
Nutrition
Calories : kcal
Mot-clé lait d’amande, moka aux amandes, non laitier
Variations De Moka Au Lait D’amande Maison
Il est facile de suivre la recette de base. Nous vous recommandons de commencer par lui pour avoir une idée de la façon dont les saveurs interagissent. Varier la quantité de poudre de cacao ou de lait d’amande peut être une façon amusante de créer votre saveur préférée.
Crédit d’image : Rawpixel.com, Pxhere dans le domaine public CC0
Si vous désirez un moka plus riche et plus complexe, vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires. Le sirop d’érable, l’extrait de vanille et la cannelle moulue sont quelques-uns de nos ingrédients préférés. Bien que l’extrait de vanille soit controversé, de petites quantités peuvent être un excellent ajout à n’importe quelle saveur.
Moka au lait d’amande épicé
Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour préparer notre recette alternative préférée :
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
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Vous devrez également ajouter du sirop d’érable et de la cannelle moulue au mélangeur. Si votre mélangeur a des problèmes avec le sirop d’érable, vous pouvez ajouter du lait d’amande pour le rendre plus visqueux. Cependant, la plupart des mélangeurs n’auront aucun problème.
Faire du café à la maison est un excellent moyen de s’amuser et d’essayer de nouvelles choses. C’est excitant d’essayer de nouvelles combinaisons de saveurs et de découvrir des choses que vous ne voyez pas sur le menu du café. Le résultat était incroyable ! Nous avons également essayé le sirop d’érable avec du miel.
Vous pouvez préparer votre propre café en explorant différents ingrédients et ratios. Cela vous permettra d’en savoir plus sur la fabrication des boissons au café. C’est une bonne idée d’expérimenter avec les ingrédients. On ne sait jamais, vous trouverez peut-être la prochaine grande nouveauté de l’industrie du café !
Conclusion
Les mokas au lait d’amande peuvent être préparés à la maison et sont délicieux. Vous pouvez faire un moka au lait d’amande à partir de zéro en utilisant du café, du lait d’amande et de la poudre de cacao. Il a exactement le même goût que celui que vous obtiendriez dans un café. Il peut être tentant de simplement payer pour des boissons de spécialité dans un café, mais une fois que vous aurez découvert à quel point c’est facile, vous vous retrouverez bientôt à préparer votre propre café à la maison. Cela vous fera économiser de l’argent sur le long terme, mais cela ne compromettra ni la qualité ni le goût.
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