Ce café épais au goût de beurre est dégoûtant. Pourquoi quelqu’un voudrait-il cela? Cette idée vous fait penser à faire fondre du beurre sur votre café.
Mon amour pour le café et ma curiosité insatiable m’ont amené à trouver une recette et à sortir mon mixeur pour essayer cette étrange combinaison. Bien que la curiosité ait peut-être tué le chat, cela m’a beaucoup appris sur le beurre. Cela m’a également permis de préparer une gâterie saine et satisfaisante à la maison sans porter de pantalon.
Cet article couvrira tout ce que vous devez savoir et quelques conseils pour améliorer le café au beurre.
Qu’est-ce Que Le Café Au Beurre ?
Pour dissiper toute confusion, le café au beurre n’est pas le même que le café pare-balles ou le café à l’huile de coco.
Il est plein de saveur et de remplissage, et il peut être dégusté avec une délicieuse garniture en mousse (faite sans baguette moussante).
Parce qu’il ne nécessite pas de machine à expresso, le café infusé au beurre est idéal pour les débutants comme pour les professionnels. Cette boisson peut être préparée à l’aide d’une cafetière basique (j’utilise un Aeropress ou French Press) et un mixeur (ceux-ci feront l’affaire).
Les ingrédients pour les concoctions de beurre et de café standard sont le café, l’huile de noix de coco et le ghee (ou pour une version plus simple, vous pouvez obtenir du café et ce booster d’espresso tricheur avec tous les ingrédients déjà mélangés).
Les achats en ligne peuvent vous aider à économiser de l’argent, car les articles sont généralement moins chers que de les acheter dans votre magasin d’aliments naturels local. De plus, il y a toute la partie de ne pas avoir à porter de pantalons des achats en ligne qui est toujours attrayante.
Café à L’épreuve Des Balles Vs Café Au Beurre
Le café au beurre est-il exactement la même chose que le café pare-balles ? Le café à l’épreuve des balles est une marque créée par Dave Aspey, un entrepreneur.
Le sujet de la conversation sur l’espresso beurré concerne simplement votre version maison du café pare-balles. Grains de café infusés avec de l’huile de noix de coco et du bon beurre.
Cinq Raisons D’essayer Le Beurre Avec De L’huile De Coco Et Du Café
1. C’est Moins Cher Que Le Café Du Commerce
Le coût moyen d’un café acheté en magasin est d’environ 70 €. Cela n’inclut pas le montant que vous payez au magasin. Les coûts cachés comprennent l’argent du carburant et le temps qu’il faut pour conduire, attendre, puis conduire jusqu’à votre destination.
Et si vous pouviez préparer une boisson savoureuse, crémeuse et satisfaisante à la maison avec des ingrédients de haute qualité, sans payer de supplément ? Est-ce que ça vaut le coup?
De nombreux cafés ne servent pas de café au beurre , vous devrez donc en faire vous-même !
Un achat de café peut signifier que vous dépensez plus d’un an en café. Cependant, un café spécial fait maison peut coûter moins cher. Vous pouvez également réduire votre empreinte carbone en utilisant votre propre tasse au lieu de jeter un gobelet en papier ou un couvercle en plastique tous les jours.
Si vous achetez des grains entiers, un moulin à café et un mélangeur pouvant gérer les liquides chauds sont également nécessaires. Cela peut coûter un peu plus cher pour les obtenir si vous ne les possédez pas déjà. Cependant, vous construirez votre café-bar à la maison.
Il ne faut pas oublier que ces petits électroménagers durent très longtemps et peuvent être économisés environ un an.
Ma presse française m’accompagne depuis cinq ans. Il s’amortit de manière rentable en moins d’un mois grâce aux économies réalisées dans les cafés. C’est presque comme si le coût de ma tasse de café quotidienne diminuait à chaque fois que je la prépare à la maison.
2. Graisses Saines = Peau Saine
Vous souvenez-vous de la mode des régimes faibles en gras ? Vous vous trompez sur le fait que la faible teneur en matières grasses est en bonne santé. Les régimes pauvres en graisses peuvent en fait être nocifs pour votre santé globale. Cela peut être dû à l’ajout de glucides (alias édulcorants créés chimiquement) pour rendre le goût des aliments plus attrayant sans ajouter de graisse. Les régimes pauvres en graisses peuvent provoquer des problèmes de santé tels que des carences en vitamines liposolubles, des déséquilibres hormonaux, une peau prématurément vieillie et des déséquilibres hormonaux.
Vous êtes invités au régime au chocolat au beurre it.s. une chose.
Deux couches de graisse recouvrent chaque cellule de notre corps. Les régimes alimentaires faibles en gras ou malsains en matières grasses peuvent amener les cellules à former des parois cellulaires qui ne sont pas idéales.
Bien que cela puisse causer un certain nombre de problèmes de santé, la peau paraîtra moins jeune et plus plastique que les années précédentes. Les graisses saines fournissent des nutriments anti-inflammatoires, nourrissent la peau de l’intérieur et agissent comme des éléments constitutifs d’hormones saines. Saviez-vous que les hormones sont en fait constituées de molécules de graisse ? Une autre raison de s’assurer que vous mangez des graisses saines.
Les graisses saturées présentes dans l’huile de noix de coco aident le corps à réguler le cholestérol, à réduire l’inflammation dans les artères et à équilibrer le métabolisme .
L’huile de coco est un choix populaire pour ses propriétés antibactériennes et antifongiques. L’huile de coco peut également être utilisée pour le soin des cheveux et à d’autres fins.
Le beurre est meilleur pour vous si vous êtes capable de bien gérer les produits laitiers. Kerrygold est l’étalon-or en beurre. Le beurre a une douceur naturelle qui brille à travers le café chaud. Cela donne l’impression que votre boisson est sucrée avec une sorte d’édulcorant. C’est du beurre, les amis. Paula Deen avait raison. Parce que le beurre.
Les graisses pures telles que l’huile de noix de coco, le ghee et l’huile d’olive peuvent également être bénéfiques pour protéger les neurones du cerveau. Ils peuvent même aider à empêcher le cerveau de développer une démence. Un troisième article fait référence au diabète de type 3 de la maladie d’Alzheimer. En effet, les graisses et la glycémie peuvent avoir un impact significatif sur la fonction cérébrale globale. Ces avantages cognitifs peuvent être dérivés d’une seule tasse de café. Pourquoi de plus en plus de cafés ne s’en rendent-ils pas compte et n’offrent-ils pas ces cafés à leurs clients ?
3. Cela Réduira Les Fringales Et Rendra Le Jeûne Plus Agréable
Vous vous souvenez du crash de 14h ? Cela est souvent causé par un faible taux de sucre dans le sang, généralement dû à une consommation excessive de sucreries ou à une attente trop longue entre les repas.
Ces fringales peuvent être accompagnées d’un brouillard cérébral, d’une mauvaise humeur et d’un désir soudain de grand café aromatisé (et éventuellement d’un beignet) pour augmenter votre niveau d’énergie et vous aider à traverser les dernières heures de votre journée de travail.
Cela peut être évité en buvant de l’eau qui n’est pas ordinaire ou en grignotant des carottes.
La recherche montre qu’une alimentation riche en glucides peut augmenter le risque de développer une maladie cardiaque, une résistance à l’insuline et même un diabète. Un café au lait aromatisé standard peut contenir plus de 10 cuillères à café de sucre (et plus dans les plus grandes tailles).
Les niveaux élevés de graisses et de sucres faibles du café au beurre aident à maintenir des niveaux de sucre dans le sang stables. Cela aide à réduire les fringales pour les aliments sucrés. La libération plus lente et plus contrôlée de la caféine à partir des graisses vous aidera à rester éveillé plus longtemps, comme expliqué dans la vidéo. Vous n’avez plus besoin de vous adonner aux astuces de l’après-midi. Vous pouvez également économiser encore plus d’argent!
4. Cela Améliorera Votre Fonction Métabolique
Le café au beurre contient de l’huile de noix de coco, qui fait partie du groupe d’élite des acides gras appelés triglycérides à chaîne moyenne . Des études ont montré que les MCT peuvent être métabolisés plus rapidement que les triglycérides à longue chaîne tels que l’huile de soja.
Au fur et à mesure que le corps s’efforce d’absorber et de digérer les graisses, il augmente la température du corps et les transmet aux cellules plus rapidement. Votre métabolisme augmentera plus rapidement si vous traitez les choses plus rapidement.
Une étude comparant les MCT aux LCT a été réalisée chez des patients chirurgicaux. Il a constaté que les MCT avaient une réponse insulinique supérieure à celle des LCT.
Cela signifie que le corps a pu absorber plus de glucose dans la circulation sanguine et l’utiliser au lieu de le stocker dans la circulation sanguine.
S’il vous plaît et merci, je vais boire du vrai café avec de vrais ingrédients.
5. Vous Allez Adorer Le Goût (et Cela Vous Aidera à Arrêter Le Sucre !)
Le café crémeux, riche, crémeux et caféiné est onctueux, crémeux et satisfaisant. Il ne contient pas de sucre, mais il n’en a pas besoin (et mon café est fort ).
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Ce café est également excellent car il ne coule pas au fond. Vous n’obtenez pas un goût étrange lorsque vous atteignez le fond de votre tasse. Parce que les graisses sont parfaitement mélangées, chaque gorgée est aussi délicieuse que la précédente.
C’est meilleur que ce que ça en a l’air. Croyez-moi.
Recette De Café Au Beurre
Vous pouvez trouver de nombreuses vidéos et recettes qui vous montreront comment faire du café au beurre.
Ceci est notre recette simple pour un café au beurre sain, crémeux et délicieux avec des huiles de noix de coco. Restez simple et ajoutez-y comme vous le souhaitez.
En termes simples, le café, le beurre et l’huile de noix de coco sont tout ce dont vous avez besoin pour mélanger. Mélanger pendant environ 30 secondes. Vous pouvez lire notre revue des meilleurs mélangeurs ici.
Vous pouvez créer des créations culinaires à l’infini une fois que vous maîtriserez les bases de la cuisine (ce qui ne prendra pas trop de temps, soyons réalistes).
Vous pouvez faire un moka en ajoutant de la poudre de cacao ou de la poudre de cacao. Pour un moka à la menthe maison, vous pouvez ajouter de l’extrait de menthe poivrée au mélange en hiver.
Un soupçon de vanille peut être ajouté pour faire un latte à la vanille.
Vous pouvez essayer tout ce que vous voulez. Vous n’avez pas à vous sentir coupable de profiter d’un café sain.
Cette vidéo explique comment cela se fait :
Trois Erreurs Courantes Dans La Préparation Du Café Au Beurre
Cette recette est simple, mais il y a certaines choses que vous devriez éviter lors de la préparation du café.
1. Utilisez Du Beurre De Mauvaise Qualité
Un beurre de qualité est un incontournable. Vous pouvez utiliser Land OLakes, mais il ne sera pas aussi riche que le beurre nourri à l’herbe de qualité Kerrygold.
Répétition : Kerrygold Le café au beurre Kerrygold est une chose !
2. Mieux Vaut Secouer Que Mélanger
Mélanger pendant 30 secondes est crucial car il émulsionne les graisses avec le café à base d’eau. Le mélange empêche les graisses de se séparer en haut de votre tasse. Ce serait très grossier. Ce n’est pas une recette que vous pouvez mettre dans un shaker.
3. Trop D’huile De Coco
Vous pouvez commencer petit et augmenter progressivement la quantité de graisses que vous consommez. Si vous n’êtes pas habitué à l’huile de noix de coco, trop de café peut provoquer des maux d’estomac. Commencez avec juste une cuillère à café et augmentez votre consommation au fur et à mesure.
Dernières Pensées
Avez-vous déjà souhaité que votre café soit plus sain ? Vous êtes-vous déjà senti coupable d’acheter du café sucré dans un café alors que votre vie est plus saine ? Un café sain n’est pas seulement quelque chose dont vous pouvez rêver, c’est possible, simple et délicieux.
Il est facile de freiner vos fringales et de stimuler votre métabolisme tout en protégeant votre corps de la maladie d’Alzheimer. Tout ce que vous avez à faire est de boire votre café du matin. Il est possible de mettre de l’huile de coco ou du beurre dans votre café.
Découvrez notre collection de recettes de café sain.
Ce poste était agréable. Cet article est destiné aux amis amateurs de café.
