Breville Contre DeLonghi. Quelle Marque Fabrique De Meilleures Machines à Café ?
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Beaucoup de gens ne savent pas quelle marque choisir lorsque vient le temps d’acheter une machine à expresso domestique. Les deux marques sont bien connues et proposent des machines de haute qualité à des prix abordables. Comment décidez-vous quelle marque choisir ? Cet article vous aidera à déterminer quelle entreprise de machines fait le meilleur choix pour vos besoins.
Commençons par examiner chaque marque, puis nous passerons à la compétition en face à face entre les machines.
DeLonghi : Une Introduction
DeLonghi, une entreprise plus ancienne, a été fondée en Italie, le pays de l’espresso, il y a plus d’un siècle. Ils n’ont gagné une part de marché significative dans les machines à expresso et le café maison qu’au cours des dernières décennies. Voici leurs modèles les mieux notés.
Les machines DeLonghi sont plus frappantes visuellement que les Breville en raison de leur profil mince, de leur boîtier en acier inoxydable et de leur design élégant. Ils sont plus susceptibles d’avoir des chaudières doubles à l’intérieur, ce qui est un gros avantage pour un fabricant de latte.
Le problème des exigences de température différentes peut être résolu par des chaudières doubles. L’eau pour le brassage doit atteindre 200, tandis que la vapeur doit atteindre 212.
C’est pourquoi Delonghi aime aussi le Pannarello Wand, qui produit une fine micro-mousse pour créer un latte art.
Avantages
- Doubles chaudières pour expresso ou lait vapeur
- Boîtier en acier inoxydable standard
- Plus de programmabilité
- Unités compactes peu encombrantes
Tout Sur Bréville
Harry Norville et Bill OBrien ont fondé Breville en 1932. Breville a été créée lorsque les noms des deux partenaires ont été combinés. Avec l’introduction du grille-pain en 1974, l’entreprise est devenue un nom familier. Depuis 2000, elle est une force mondiale et produit certaines des machines à expresso les plus populaires du marché. Nous avons passé en revue certains des meilleurs modèles.
Beaucoup de gens aiment le design artistique des machines Breville. Les machines Delonghis se distinguent également par leurs interfaces à boutons qui permettent un meilleur contrôle de l’espresso. Ils ont des réservoirs d’eau plus grands, des baguettes plus longues et des pivots à 360 degrés.
Avantages
- Beau design
- Plus de contrôle manuel sur les expressos
- Baguettes à vapeur avec de longues poignées articulées
Breville Contre Delonghi : L’affrontement Face à Face
Jetons un coup d’œil aux machines que chaque marque a fabriquées dans différentes catégories pour voir comment elles se comparent.
Machines à Expresso Automatiques
Les machines à expresso automatisées ne nécessitent aucune intervention de l’utilisateur. Cela élimine les erreurs humaines et garantit la cohérence. Une machine à expresso automatique est un excellent moyen de mettre en valeur la technologie d’une marque.
Nous comparerons la machine à expresso Breville Barista Touch avec la machine à expresso automatisée DeLonghi La Specialista . Une autre comparaison courante est le Breville Barista Express, qui fonctionne davantage comme une machine à expresso semi-automatique.
Qualité expresso
Les deux machines sont équipées d’un broyeur à meules coniques intégré. Alors que le Breville offre plus de tailles de broyage, le DeLonghi dispose d’une technologie brevetée de broyage par capteur qui garantit la dose parfaite à chaque fois.
Bien que la pompe DeLonghi soit plus puissante que celle de Breville à 15 bars, elle produit un excellent expresso avec une crème riche.
Seul DeLonghi a des chaudières doubles. Cela garantit une stabilité de température optimale pour l’extraction du café et la texture du lait.
Convivialité
La machine à expresso Breville est simple à utiliser. Il dispose d’un écran tactile qui vous permet d’accéder à une variété de boissons préprogrammées, et même à un panier filtre sous pression pour les débutants. Le filtre à eau inclus facilite le détartrage.
La machine à expresso DeLonghi peut être démarrée en seulement 1 seconde. La machine commencera automatiquement à moudre lorsque vous allumez l’interrupteur d’alimentation. La machine DeLonghi est unique en ce qu’elle possède une tête d’infusion amovible pour un nettoyage facile.
L’extérieur des deux machines est élégant et facile à nettoyer.
Vous pouvez regarder notre critique vidéo de Breville Barista Express ici.
Faire mousser du lait
La machine à expresso Barista Touch a plus de contrôle que les autres machines. Vous pouvez programmer le lait entre 110 et 170 et jusqu’à 8 niveaux de densité de mousse, du lait vapeur dense à la mousse aérée. Vous pouvez également cuire votre lait à la vapeur avec la buse vapeur La Specialista, mais seules les options plates ou en mousse sont disponibles.
Le gagnant est à égalité ! Les deux machines font un excellent expresso. Les chaudières doubles et la pompe haute pression du DeLonghi sont nos caractéristiques préférées. Cependant, si vous préférez les lattes ou les cappuccinos, le système de mousse de lait Brevilles est meilleur.
Machines à Expresso Semi-automatiques
Les machines à expresso semi-automatiques permettent à l’utilisateur de contrôler le temps d’extraction et le dosage. Ils ne sont peut-être pas aussi cohérents que les machines automatiques, mais ils peuvent toujours produire un espresso de qualité supérieure s’ils sont utilisés correctement.
La machine à expresso Breville Café Roma ESP8XL et la machine à expresso et cappuccino DeLonghi sont deux modèles d’entrée de gamme que vous pouvez comparer.
Qualité des boissons
Chaque machine est équipée d’une pompe de 15 bars, ce qui est largement suffisant pour faire un véritable espresso. Le Cafe Roma dispose d’un thermobloc tandis que l’ECP3630 utilise une chaudière en acier inoxydable et son système Rapid Cappuccino pour une température optimale.
Le DeLonghi utilise une baguette automatique. Alors que la machine Breville a une baguette à vapeur standard avec un agent améliorant la mousse, la DeLonghi est livrée avec une baguette automatique. Alors que le premier produira de meilleurs résultats pour les utilisateurs plus expérimentés, le second produira des résultats cohérents pour les nouveaux utilisateurs.
Il peut être difficile de cuire à la vapeur et de texturer le café si vous débutez dans l’art. Ce n’est pas seulement techniquement difficile, mais aussi intimidant en raison de la quantité d’équipement disponible.
Vous avez un choix clair à faire, selon que vous souhaitiez en savoir plus sur la préparation du café ou simplement déguster un simple latte.
Convivialité
La machine à expresso Breville Cafe Roma est un modèle d’entrée de gamme. La machine est équipée de porte-filtres double paroi simple et double paroi qui permettent même aux débutants de réussir une superbe photo. Il dispose également d’un chauffe-tasses sur sa surface supérieure.
Le système d’auto-amorçage du DeLonghi facilite le démarrage. Il dispose également d’un sabotage automatique. Pour une commodité maximale, les deux machines peuvent être utilisées avec des dosettes d’espresso faciles à utiliser.
Conception
Ces machines ont un style très similaire. Les deux machines ont un extérieur en acier inoxydable durable et sont de taille similaire, bien que le Cafe Roma soit légèrement plus grand. Le réservoir d’eau du Breville est légèrement plus grand et possède une fenêtre extérieure qui vous permet de vérifier le niveau d’eau.
Gagnant : DeLonghi . Ces machines sont très similaires mais nous préférons la Delonghi en raison de sa lance à vapeur facile à utiliser et de son profil étroit.
Nespresso DeLonghi Contre Breville Machines
Nespresso s’est associé à DeLonghi et à Breville pour produire des machines capables de brasser ses capsules. Ces machines à dose unique à base de dosettes sont très populaires et peuvent être trouvées dans plus de 40 % des foyers américains.
Le Breville Creatista plus et le DeLonghi Silber Lattissima PLUS sont deux des plus populaires.
Qualité des boissons
Le Lattissima a une pompe de 19 bars, deux forces de café et trois options de lait. Le lait est automatiquement moussé à partir d’une carafe. Cela fournit une excellente mousse aérée pour un cappuccino, mais ne peut pas correspondre à un fouet à vapeur pour une micromousse fine. La carafe peut également être conservée au réfrigérateur lorsqu’elle n’est pas utilisée.
Le Creatista est, cependant, le premier à combiner la baguette à vapeur automatisée haut de gamme de Breville et une machine à infuser les capsules. Pour réaliser des cappuccinos et des lattes de qualité supérieure, l’utilisateur peut choisir parmi 11 températures de lait ainsi que 8 textures.
Conception
Le Creatista mesure 6,7x161x31 cm et possède un grand réservoir d’eau amovible de 1 417 g.
Breville est une machine attrayante au style rétro qui rappelle les machines à expresso manuelles.
Le Lattissima mesure 12,5×6,6×26 cm et est plus petit que les autres modèles. Il présente également le même boîtier durable qui fait la renommée de DeLonghis. Il peut contenir 850g d’eau et 340g de lait. C’est suffisant pour préparer 3 à 4 verres avant de devoir faire le plein.
Convivialité
Les deux boîtiers peuvent être utilisés facilement grâce au système de capsules Nespresso. Avec son moussage automatique du lait, le Lattissima permet de préparer des lattes et des cappuccinos en une seule touche. Le Lattissima dispose également d’un cycle d’auto-nettoyage et d’une minuterie réglable pour l’arrêt automatique. Bien que le Creatista ne propose pas de boissons en une seule touche, il dispose d’une baguette automatique qui facilite la création de cappuccino. Le chauffage ThermoJet offre un temps de chauffe rapide de 3 secondes.
Gagnant : Breville – Bien que légèrement plus cher, Breville gagne en raison de sa mousse de lait supérieure et de son réservoir d’eau plus grand.
Verdict
Breville et DeLonghi sont deux marques bien connues. Les deux font d’excellentes machines à expresso. La meilleure machine à expresso est celle qui correspond à vos besoins.
Optez pour Breville si :
- Vous souhaitez avoir la possibilité de contrôler manuellement.
- Vous buvez régulièrement des boissons lactées.
- Les machines Breville sont connues pour leur style distinctif.
- Vous préférez un réservoir d’eau plus grand.
Si:
- La programmation qui est définie et oubliée plutôt que le contrôle manuel est préférée par la plupart.
- Si vous avez un espace limité, vous voudrez peut-être donner la priorité à une machine compacte.
- Un boîtier durable est important sur un modèle économique.
FAQ
Où Sont Fabriqués Les Produits DeLonghi ?
DeLonghi divise ses opérations de fabrication entre la Chine et l’Italie.
Où Sont Fabriqués Les Produits Breville ?
Tous les produits Breville ont été conçus, conçus, fabriqués et assemblés en Chine.
Qu’est-ce Qu’un Module ESE ?
ESE est une dosette d’espresso facile à servir. C’est une petite dosette de café emballée qui a un couvercle de filtre en papier. Illy a d’abord créé la dosette ESE, désormais disponible pour tous les torréfacteurs.
