Vous avez probablement déjà bu une gorgée d’une tasse de café soigneusement préparée, puis fermé les yeux de dégoût avant de courir vers l’évier pour la rincer. Vous vous dites : « Bon sang, j’ai acheté la cafetière de luxe, des grains de café de haute qualité et j’ai chauffé l’eau à la bonne température. Ça a toujours le goût de la merde ! » Il manque quelque chose ?
l’eau pourrait être la réponse.
Vous obtiendrez un café de merde si vous utilisez de l’eau de mauvaise qualité. Quelle est la solution? Eau filtrée? Eau distillée? Un additif ? Comment trouver la meilleure eau de café distillée ? Nous avons la réponse.
Regardons les différentes options quand il s’agit de la meilleure eau de café.
LE MEILLEUR CHOIX
Système de filtre à eau Brondell RO Circle
Système d’osmose inverse abordable
En moins d’une heure, le réservoir de six litres peut être rempli.
Six Options Pour La Meilleure Eau De Café : Ces 6 Options Amélioreront Considérablement Votre Café
Pour faire la tasse de café parfaite, l’eau est cruciale. Jetons un coup d’œil à nos meilleurs choix.
Les systèmes de filtration d’eau par osmose inverse à économie d’eau Brondell RO Circle sont une excellente option pour tous ceux qui recherchent un système abordable. La solution parfaite est le système de filtre à eau à osmose inverse à économie d’eau Brondell RO Circle. Le système RO à quatre étages peut être placé sous l’évier. Le système RO est facile à installer et est livré avec un robinet chromé. Il a été conçu pour éliminer la contre-pression, ce qui lui permet d’utiliser beaucoup moins d’eau dans le processus de purification et en fait également un choix respectueux de l’environnement !
Selon l’International Water Association (IWA), les systèmes d’osmose inverse sont efficaces pour éliminer entre 90 et 99,99% de tous les contaminants ainsi que les oligo-éléments de l’eau potable.
L’unité ne nécessite pas d’électricité et est livrée avec une garantie. La meilleure partie est que le réservoir de six litres peut être rempli en seulement une heure et vous aurez un approvisionnement constant en eau RO. Ce système n’a pas d’étape de minéralisation. L’eau ressort propre, mais aussi très plate.
Vous pouvez faire du café avec en reminéralisant.
Le pichet Peak Water est fabriqué. C’est l’un des rares pichets de filtration d’eau spécialement conçus pour le café. Bien sûr que nous l’aimons. Le kit de démarrage est une excellente option si vous l’achetez pour la première fois. Le kit de démarrage comprend un pichet d’eau de 1,2 litre, un filtre et deux tests. C’est un pichet d’eau qui vient avec un manuel. C’est tellement avancé !
Vous pouvez utiliser les bandelettes de test comme référence pour déterminer la teneur en eau de l’eau du robinet. Cela vous permettra de déterminer les ajustements nécessaires pour faire une eau de préparation de café parfaite. Pour éliminer les produits chimiques ou les odeurs fortes, vous pouvez régler le filtre à l’aide du bouton situé en haut de votre pichet. Vous pouvez également conserver les minéraux dissous qui rehaussent la saveur du café, mais vous ne pouvez pas ajuster le filtre.
Si vous êtes un passionné de café, les réglages des pichets peuvent être utilisés pour ajuster votre eau à des grains ou à des niveaux de torréfaction spécifiques. Alors que nous avons tendance à penser à composer la taille de la mouture et la dose pour la préparation du café, pourquoi ne pas également composer l’eau d’infusion ? Le café est composé à 98% d’eau.
Le système d’osmose inverse iSpring RCC7AK est aussi performant que les systèmes RO. C’est bien mieux que l’eau en bouteille. Bien que ce ne soit pas le meilleur moyen d’obtenir votre dose de café, cela peut être une excellente solution pour ceux qui souhaitent investir dans de l’eau haut de gamme pour leur café et leur maison.
Il élimine tous les contaminants de votre eau et remet proactivement les minéraux naturels dans l’eau. Cela équilibre l’eau et la rend parfaitement neutre.
Ces minéraux comprennent le sodium, le magnésium, le calcium et le sodium. Ce système comprend également une cinquième étape, qui utilise des coques de noix de coco pour fournir du carbone pur afin d’ améliorer encore le goût de l’eau . Tous ces avantages mis à part, ce n’est pas bon marché. Cependant, c’est moins cher que d’acheter de l’eau en bouteille. Ou des sachets d’eau minérale. Dans quelques mois, cette chose sera entièrement payée.
Brita est un nom bien connu dans le domaine de la filtration de l’eau. Brita est un nom bien respecté dans le domaine de la filtration de l’eau. Ils ont des connaissances et une expertise approfondies. Ils sont simples, économiques et font le travail. Ce distributeur de filtre à eau UltraSlim est notre option économique préférée pour une excellente eau de préparation du café.
Le filtre Brita élimine les goûts et les odeurs indésirables que l’on trouve couramment dans les approvisionnements en eau municipaux. Cela inclut le chlore qui peut nuire à votre java du matin.
La conception mince du distributeur lui permet de contenir 25 tasses d’eau et ne mesure que 11 cm de large. Il ne mesure que 26 cm de haut et 41 cm de profondeur. Cela le rend facile à installer dans la plupart des réfrigérateurs, y compris les plus petits trouvés dans les appartements.
Brita vous suggère de changer votre filtre tous les 2 mois. Chaque filtre devrait durer 182 litres. L’eau filtrée est un meilleur choix si vous ne l’utilisez que pour le café. Un joli bonus ? Vous n’avez même pas besoin de suivre la quantité d’eau que vous avez utilisée, car la LED intégrée passe du vert au rouge lorsqu’il est temps de remplacer.
Le distributeur est une excellente option pour un budget, mais vous pouvez économiser encore plus si vous le combinez avec un ensemble de filtres de remplacement.
5. Filtre à Eau Du Robinet WaterDrop WDFC-06
Caractéristiques
Vous pouvez obtenir de l’eau filtrée directement de votre robinet. C’est un excellent moyen de vous assurer d’avoir une eau fiable. De nombreux filtres à eau montés sur robinet sont disponibles, et beaucoup sont très abordables. Le filtre à eau pour robinet WaterDrop WDFC-06 est notre préféré. Ce n’est pas le moins cher, mais c’est certainement le plus rentable en raison de sa construction en acier inoxydable.
Il réduit le mauvais goût et les odeurs ainsi que le chlore. Il élimine également les sédiments et la rouille grâce à un média filtrant à bloc de charbon avancé. Les blocs de carbone sont fabriqués à partir de noix de coco sri lankaises respectueuses de l’environnement.
Le débit de WaterDrop de 2 litres par heure est un exploit impressionnant. Ce taux est bien supérieur à la moyenne. Il est aussi très stable à ce rythme, ce qui n’est pas toujours le cas. Le distributeur Brita ne peut fournir que 1 455 litres d’eau avant de devoir changer le filtre. C’est bien plus que le distributeur Brita. Passer de l’eau filtrée à l’eau du robinet est facile si vous voulez que vos filtres durent plus longtemps.
Le filtre de robinet est facile à installer et compatible avec la plupart des conceptions de robinet. Cependant, avant d’en acheter un, assurez-vous qu’il fonctionne correctement.
Cette dernière option est plus que simplement purifier ou nettoyer l’eau. C’est le moment où vous faites officiellement de l’eau de café. C’est en fait assez simple et intéressant, mais cela ne semble pas facile.
Third Wave Water est rapidement devenue une sensation nationale grâce à une campagne Kickstarter réussie en janvier 2017. Quelle était l’idée ? Faites de l’eau une boisson parfaite avec votre café .
C’est simple. Le concept est simple. Ajoutez une capsule de mélange d’amélioration des minéraux Third Wave Waters à un gallon d’eau distillée. Donnez-lui un coup. L’eau que vous obtenez n’est ni dépourvue de minéraux ni surchargée. Cette eau minérale, juste comme il faut, c’est comme Boucle d’or.
L’eau est rarement juste de l’eau. Il contiendra toujours quelque chose appelé Total Dissolved Solids. Le magnésium (calcium) et le bicarbonate (bicarbonate) sont les composés les plus courants et ont un impact significatif sur la saveur de votre infusion.
La formule de Third Wave Water contient du magnésium pour améliorer la douceur et faciliter l’extraction, du calcium pour équilibrer le corps et du sodium pour augmenter la saveur. Vous pouvez obtenir de l’eau Third Wave, que vous utilisiez de l’eau distillée ou osmosée. Il vous donnera l’eau parfaite pour votre café.
Tout Ce Que Vous Devez Savoir Sur Le Café Et L’eau
Quel est le meilleur H20 à utiliser pour le café ?
Jetons un coup d’œil aux ingrédients qui entrent dans notre eau de café.
Q : Quelle Est L’importance De L’eau Dans Votre Café ?
L’eau est un élément essentiel du processus de préparation du café. L’eau est un élément essentiel de votre expérience de préparation du café.
Le café contient 98% d’eau.
Les normes SCAA stipulent que l’eau doit être claire, propre, fraîche et exempte d’odeurs. Le café doit également avoir un pH de 7,0 (neutre).
Il n’a pas de filtration ou de type d’eau spécifique, mais il a des plages générales. Ce n’est pas une question de vie ou de mort. Il est sécuritaire de boire de l’eau du robinet pour le café. Il existe même des cafetières qui peuvent être connectées à votre ligne de flottaison. Ce n’est peut-être pas aussi bon. Ce n’est peut-être pas aussi bon.
Vous avez besoin de plus que de l’eau potable pour rendre votre café encore meilleur. Vous n’avez pas besoin d’utiliser de filtres à eau pour faire du café. Il y a de nombreux avantages à avoir un approvisionnement en eau équilibré.
Q : Ai-je Besoin D’une Cafetière Spéciale à Eau Distillée ?
Non .
Certaines personnes disent que vous devez être prudent lorsque vous faites couler de l’eau distillée dans votre cafetière, mais il n’y a pas de gamme spécifique de cafetières qui puisse le faire.
Bed Bath and Beyond ne l’ont pas encore fait pour le moment, vous pouvez probablement garder ce que vous avez.
Q : Comment puis-je protéger mon équipement ?
Il est facile de suivre les conseils que je vais vous donner.
Ce n’est un secret pour personne que l’eau peut endommager votre équipement de café. Les surabondances de minéraux, qui sont bons pour le café avec modération, peuvent endommager votre équipement. Bien que nettoyer vos machines soit une bonne idée et un excellent moyen d’éviter un chaos futur, l’eau distillée pour les machines à café ou d’autres options de filtration appropriées peuvent être très utiles.
Mon Eau Du Robinet Sent Drôle Pour Moi
C’est le plus simple pour identifier (ou goûter) La saveur de votre café. Cela fera une grande différence s’il a un goût d’œuf d’eau dure ou un goût de chlore provenant de l’eau du robinet de votre ville. Ça en vaut la peine. Faites un test gustatif !
Obtenez de l’eau auprès de personnes qui vivent dans d’autres régions que vous. Remarquez une différence? Après avoir établi une comparaison claire, déterminez le type d’eau que vous utilisez. Convient-il à la préparation du café ?
Q : Dois-je Utiliser De L’eau Douce Ou Dure ?
Le débat continue.
L’eau dure contient plus de minéraux, tels que le calcium et le magnésium, qui peuvent être utilisés pour extraire le café. Vous avez besoin d’une certaine quantité (rappelez-vous, 150 ppm est le minimum, alors que l’eau non filtrée et non purifiée peut avoir des centaines de ppm).
C’est vrai, l’eau dure peut être difficile à travailler. Mais qu’en est-il de l’eau douce ? Un adoucisseur d’eau est utile pour beaucoup de choses mais pas pour l’eau douce. Les adoucisseurs d’eau sont les meilleurs pour les machines à expresso. Les expressos ne nécessitent pas de minéraux pour infuser et peuvent provoquer un colmatage.
CONSEIL DE PRO : Si vous vous sentez ambitieux, faites tester la dureté de votre eau pour déterminer le pH et les niveaux de minéraux. Assurez-vous de le comparer avec les normes SCAA.
Q : Qu’en Est-il De L’eau Distillée Pour Les Machines à Café ?
L’eau dure est bonne, mais elle a ses inconvénients. Ce n’est pas une bonne idée d’utiliser de l’eau douce. Est-il possible de faire du café avec de l’eau distillée ? Le débat pour savoir si l’eau distillée peut être utilisée pour le café est toujours en cours. Ce n’est pas aussi simple que de dire oui ou non.
Quoi ? Il manque les minéraux !
C’est vrai. Pour obtenir le goût parfait du café , vous devez utiliser de plus petites quantités de minéraux qui ont été filtrés en vrac. La distillation, ou osmose inverse, comme nous l’expliquerons, peut être une partie importante de la préparation d’une eau de café parfaite. Comme dernière étape, vous devrez peut-être ajuster l’eau.
Vous pouvez distiller de l’eau à la maison comme indiqué ci-dessous.
C’est un processus fastidieux qui peut prendre beaucoup de temps. Il vaut la peine d’investir dans un distillateur d’eau automatique si vous décidez de faire de l’eau distillée.
Jetons un coup d’œil à l’osmose inverse avant de continuer.
Comment Faire De L’eau Osmosée Pour Le Café Et Comment Préparer De L’eau Purifiée
L’osmose inverse, en bref, est un processus compliqué qui élimine tous les minéraux et impuretés de l’eau. C’est mauvais car il en résulte une tasse de café fade sans saveur. Certains systèmes, cependant, peuvent réintroduire de bons niveaux de minéraux dans l’eau. Cela l’équilibrera et le rendra parfait pour votre café.
Même si vous utilisez de l’eau distillée ou un système à osmose inverse qui ne rééquilibre pas l’eau, vous pouvez toujours travailler à partir de là. Vous pouvez ajouter des minéraux à votre eau ou utiliser une option comme Third Wave Water (nous les avons déjà traités).
Regardez notre vidéo pour en savoir plus sur la qualité de l’eau et la préparation du café.
Voici Les Trois Seules Catégories D’eau De Café Que Vous Devez Examiner :
Passons rapidement en revue les trois types d’eau qui sont généralement sans danger avec le café avant d’aborder les différentes méthodes de purification et de distillation de l’eau.
- Filtrée – Il s’agit d’une eau qui a été filtrée des principales impuretés, mais elle conserve encore une grande partie de sa composition naturelle, de ses minéraux et d’autres caractéristiques.
- Purifiée – L’eau purifiée a éliminé tous les mauvais éléments. Les systèmes de purification tels que l’osmose inverse peuvent ajouter des minéraux à l’eau.
- Distillé – Il s’agit d’un processus similaire à la purification. Il élimine toutes les mauvaises et bonnes particules de l’eau et la nettoie. Cette méthode n’est pas recommandée pour le café (sauf si vous utilisez des méthodes d’infusion sous pression, par ex. Elle n’est pas idéale pour le café (sauf si vous utilisez une méthode d’infusion sous pression, par ex.
LE VERDICT
Êtes-vous submergé par toutes les options disponibles? Gardez à l’esprit que tout le monde n’est pas en mesure de trouver l’eau parfaite pour sa machine à café. Quel type de café préparez -vous Quel type d’eau utilisez-vous ?
N’oubliez pas l’ objectif d’éliminer ce goût étrange de votre café.
Vous pouvez prendre une bonne tasse de café en rééquilibrant votre eau, que cela soit dû au chlore dans l’eau du robinet ou à un excès de minéraux.
Le distillateur d’eau de comptoir Megahome est notre premier choix pour un système de purificateur d’eau. Cette machine est compacte et peut être facilement montée sur le comptoir.
Bien que le processus de distillation puisse prendre un certain temps, une fois terminé, le lot parfait d’eaux distillées sera produit. Les bouteilles de collecte en verre garderont l’eau sûre et inchangée. Cette machine fera le café que vous voulez, quoi qu’il arrive. Ajoutez simplement de l’eau et attendez que le récipient de collecte se remplisse. Ensuite, vous aurez la meilleure eau de café distillée.
